
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€85,80/stuk
€98,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Alpasión Old School is een krachtige, elegante rode wijn uit Mendoza, waarin rijp Argentijns fruit samenkomt met een klassieke stijl. De naam verwijst naar de nadruk op structuur, complexiteit en balans.
Proefnotities
De geur is intens en gelaagd, met zwarte kersen, rijpe bramen en pruimen, aangevuld door vanille, tabak, warme specerijen en een vleugje cederhout. In de mond is de wijn vol en rond, met smaken van cassis en donker fruit, gevolgd door tonen van chocolade, kruiden en eikenhout. Rijpe tannines geven structuur zonder de fluweelzachte indruk te verliezen; frisse zuren houden het geheel in balans. De afdronk is lang en kruidig. Een specifiek bewaarpotentieel is niet vermeld.
Productie
De wijn komt uit Mendoza, waar zonnige dagen zorgen voor optimale rijpheid en koele nachten helpen de natuurlijke frisheid van de druiven te behouden. Informatie over druivensoorten, oogstmetode en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrilde entrecôte of ribeye, lamsvlees, wild, rijke stoofgerechten en gerijpte kazen. Serveer rond 16–18 °C. Een halfuur tot een uur in een karaf kan de aroma’s extra ruimte geven.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Alpasión |
| Jaargang | NV |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 15,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen