Albino Rocca Barbaresco Angelo 2020

Albino Rocca Barbaresco Angelo 2020 is een verfijnde, klassieke Barbaresco die is opgedragen aan Angelo, de vader van de huidige generatie wijnmakers. Deze cuvée is een assemblage van Nebbiolo-druiven uit meerdere topwijngaarden rond Barbaresco en San Rocco Seno d’Elvio, wat zorgt voor complexiteit en balans. Dankzij de traditionele vinificatie met lange schilinweking en rijping op hout is dit een wijn met een rijke structuur, diepe aroma’s en een uitgesproken, maar elegante persoonlijkheid.

Proefnotities
In het glas toont de Angelo 2020 een heldere robijnrode kleur met granaatrode reflecties, typisch voor Nebbiolo uit Barbaresco. De neus opent met klassieke geuren van rozenblaadjes, viooltjes en kersen, aangevuld met aroma’s van rood fruit, gedroogde kruiden, zoethout en subtiele houttonen zoals ceder en tabak. Naarmate de wijn in het glas opent, komen nuances van teer, specerijen en een vleugje sinaasappelschil meer naar voren. In de mond is de wijn droog, verfijnd en gestructureerd, met rijpe maar aanwezige tannines en een frisse, levendige zuurgraad die voor lengte en spanning zorgt. Sappige tonen van rode kers, framboos en aalbes worden ondersteund door aardse en kruidige accenten en een lichte balsamico toets. De afdronk is lang, precies en harmonieus, met florale en minerale nuances die nog lang blijven hangen. De 2020 heeft nu al veel drinkplezier, maar beschikt over een duidelijk verouderingspotentieel van minstens 10 tot 15 jaar onder goede bewaaromstandigheden.

Productie
De Barbaresco Angelo komt van verschillende Nebbiolo-percelen in de heuvels rond Barbaresco en San Rocco Seno d’Elvio, waar kalkrijke mergel- en kleibodems zorgen voor finesse, geurigheid en een verfijnde tanninestructuur. De druiven worden met grote zorg selectief geoogst, meestal handmatig, zodat alleen perfect rijpe trossen in de kelder belanden. De vergisting vindt plaats in een grote eikenhouten kuip, met de traditionele ‘submerged cap’-methode en een lange maceratie op de schillen, wat maximale extractie van kleur, aroma en structuur geeft, zonder de elegantie te verliezen. Daarna volgt rijping op hout (traditioneel grote foeders of neutraal eiken), waardoor de wijn zijn lagen en complexiteit ontwikkelt, maar het karakter van Nebbiolo en het terroir centraal blijft staan.

Eten & Serveren
Deze Barbaresco Angelo 2020 komt volledig tot zijn recht bij verfijnde gerechten uit de Italiaanse en Piemontese keuken: denk aan vitello tonnato, tajarin met truffel, risotto met paddenstoelen, ossobuco, gestoofd kalfsvlees, brasato al Barolo of rijpe halfharde kazen. Ook wildgerechten zoals hert, ree of duif zijn uitstekende partners. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een decanteertijd van 1 tot 2 uur is aanbevolen, zeker in de eerste jaren na de oogst, zodat de wijn kan openen en de aromatische complexiteit volledig tot uiting komt.

Producent
Albino Rocca is een familiewijnhuis in het hart van Barbaresco, dat sinds meerdere generaties behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de appellatie. Het domein werd grootgebracht door Angelo Rocca, wiens naam nu met eerbetoon op deze cuvée prijkt. Hij was een van de drijvende krachten achter de kwaliteitsontwikkeling in Barbaresco en stond bekend om zijn toewijding aan terroirexpressie en een verfijnde, klassieke stijl. Vandaag zetten zijn dochters deze filosofie voort, met grote precisie in wijngaard en kelder en veel aandacht voor detail. Albino Rocca behoort tot de referenties van de regio, met wijnen die internationaal worden geprezen om hun elegantie, balans en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.