Domaine Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2016

Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2016 is een krachtige, klassieke Noord-Rhône Syrah afkomstig van oude stokken op de steile graniethellingen van Cornas. Deze cuvée behoort steevast tot de referenties van de appellatie en laat in 2016 een zeldzame combinatie zien van concentratie, finesse en frisheid. De extra investering ten opzichte van de basis-Cornas wordt ruimschoots terugbetaald in diepte, lengte en verouderingspotentieel – dit is Cornas op topniveau, met een stijl die zowel nu al verleidt als mooi zal evolueren. Als Vieilles Vignes-selectie komt de wijn van oudere wijnstokken met lage opbrengsten, wat zorgt voor indrukwekkende intensiteit en complexiteit. 2016 wordt beschouwd als een zeer geslaagde jaargang in de Noord-Rhône, met wijnen die tegelijk rijp, precies en elegant zijn. Cornas heeft een lange geschiedenis als bron van robuuste, karaktervolle Syrah, en Alain Voge was één van de pioniers die het terroir opnieuw op de kaart zette als producent van grote, langlevende rode wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de 2016 Cornas Vieilles Vignes een diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse schakeringen langs de rand – een duidelijke indicatie van concentratie en jeugdige kracht. De neus is intens en gelaagd: knapperige tonen van gekneusd zwarte en witte peper, donkere bessen, sleedoorn en rijpe rode pruimen worden verfijnd aangevuld door drop, viooltjes, een vleugje rook en subtiele aardse minerale ondertonen. In de mond is de wijn vol, rijk en geconcentreerd, maar opvallend soepel in textuur. De structuur wordt gedragen door stevige, maar rijpe tannines en een levendige frisheid die de kracht in balans houdt. Smaken van rode pruim, zwarte bes en braam gaan over in nuances van lakritz, peper, grafiet en een licht stoffige, kruidige toets in de lange, licht krijtige afdronk. De wijn is nu al toegankelijk met wat lucht, maar bezit duidelijk het frame om zich minstens tien jaar – en waarschijnlijk langer – elegant te ontwikkelen. Met verdere rijping zullen de kruidigheid, tertiaire tonen en complexiteit nog verder toenemen.

Productie
De druiven voor deze Cornas Vieilles Vignes komen van oude Syrah-stokken op de typische steile, granietrijke hellingen van Cornas in de noordelijke Rhône. Het arme, stenige terroir en de sterke hellingsgraad zorgen voor lage opbrengsten, optimale zoninval en een uitgesproken minerale signatuur in de wijn. De wijngaarden worden met grote zorg bewerkt, veelal met de hand, omdat mechanisatie op deze terrassen praktisch onmogelijk is. De oogst vindt volledig handmatig plaats, met strenge selectie van de trossen. In de kelder volgt een traditionele vinificatie: langzame, temperatuurgecontroleerde gisting en inweking om kleur, aroma en structuur zacht maar volledig te extraheren. Daarna rijpt de wijn langdurig op eiken vaten – overwegend gebruikte barriques en foudres – zodat hout vooral ondersteunt en afrondt, zonder het karakter van terroir en druif te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Cornas vraagt om serieuze gerechten die zijn intensiteit en structuur kunnen pareren. Denk aan langzaam gegaard lamsvlees, entrecôte of côte de boeuf, wildgerechten (hert, wildzwijn), stoofschotels zoals daube of boeuf bourguignon, of geroosterde eend met kruidige jus. Ook rijke gerechten met paddenstoelen, linzen en gegrilde groenten passen uitstekend. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een jonge fles profiteert duidelijk van karafferen: 1–2 uur decanteren opent de neus en verzacht de tannines. Bij verdere flesrijping kan kort beluchten in een karaf of ruim op tijd openen volstaan om alle gelaagdheid tot zijn recht te laten komen.

Producent
Domaine Alain Voge behoort tot de iconen van Cornas en heeft een cruciale rol gespeeld in de herwaardering van deze kleine appellatie in de Noord-Rhône. Vanaf de tweede helft van de 20e eeuw zette Alain Voge bewust in op kwaliteit, terroir-expressie en lage rendementen, op een moment dat Cornas nog grotendeels in de schaduw stond van beroemdere buurgemeenten als Hermitage en Côte-Rôtie. Door nauwgezet werk in de wijngaarden, een sterke focus op oude stokken en een verfijnde, maar traditionele kelderaanpak verwierf het domein een reputatie als één van de meest betrouwbare en gerespecteerde producenten van krachtige, maar elegante Syrah. Vandaag wordt het huis gezien als een mijlpaal voor Cornas, met talloze hoge beoordelingen en internationale erkenning voor zijn wijnen, waaronder deze befaamde Vieilles Vignes-cuvée.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.