
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€15,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Adulation Zinfandel 2022 is een karaktervolle, ongepolijste Amerikaanse rode wijn met veel diepte en zachtheid tegelijk. Deze Californische Zinfandel onderscheidt zich door zijn rijke, expressieve stijl en de klassieke mix van kruidigheid, rijp fruit en een vleugje zoetheid in de afdronk.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep robijnrood en uitnodigend intens. De neus opent met tonen van leer, chocolade en romige karamel, gevolgd door laurier, een hint van vanille en aroma’s van rode bessen en confituur.
In de mond is hij vol en gul, met opnieuw duidelijke chocolade- en fruitige jamtonen. De smaakbeleving is rijk en rond, met een verrassend zachte zoetheid op het einde en een lange, warme afdronk. Dankzij zijn stevige fruitkern heeft deze wijn nog prima bewaarpotentieel op korte tot middellange termijn.
Productie
Deze Zinfandel komt uit Californië, waar het warme klimaat zorgt voor optimaal rijpe druiven en een volle, zwoele stijl. De precieze vinificatie is niet gespecificeerd, maar de wijn toont wel de klassieke kenmerken van Californische Zinfandel: rijp fruit, zachte tannines en een kruidige ondertoon.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild vlees, BBQ, gekruide stoofgerechten, hamburgers of harde, gerijpte kazen; eventueel kort karafferen kan de aroma’s nog wat openen.
Producent
Adulation presenteert zich met deze wijn als een producent van toegankelijke, rijk smakende Californische wijnen. Verdere historische achtergrond of specifieke onderscheidingen zijn niet meegeleverd, maar de stijl van deze Zinfandel sluit goed aan bij de reputatie van Californië als een van de belangrijkste regio’s voor krachtige, fruitgedreven rode wijnen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Adulation |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | Zinfandel |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen