Abreu Rothwell Hyde Proprietary Red 2014

Abreu Rothwell Hyde Proprietary Red 2014 is een luxueuze, Cabernet-gedomineerde blend uit Napa Valley, gemaakt door een van de meest gerespecteerde cultproducenten van Californië. Deze wijn biedt toegang tot de signatuurstijl van Abreu – elegant, perfect in balans en met zijdezachte tannines – maar dan tegen een opvallend toegankelijkere prijs. Een topselectie van fruit uit verschillende van Abreu’s beroemdste wijngaarden komt hier samen in een cuvée die de grootsheid van Napa Cabernet op een bijzonder verfijnde manier laat zien.

Proefnotities
In het glas toont de 2014 Rothwell Hyde een diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse reflecties aan de rand – jeugdig, energiek en duidelijk geconcentreerd. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van grafiet, houtskool en cederhout, verweven met donkere blauwe en zwarte vruchten zoals blauwe bes, braam en zwarte kers. Subtiele tonen van viooltjes, tabak, fijne specerijen en een vleugje cacao geven extra diepte en complexiteit. Op de tong is deze wijn vol en rijk, maar tegelijk opmerkelijk verfijnd. De structuur is precies wat je verwacht van een top-Napa-blend: een kern van rijpe, perfect gepolijste Cabernet-fruit, omringd door fluweelzachte tannines en een naadloze overgang tussen kracht en elegantie. De Cabernet Franc en Merlot voegen florale en sappig-fruitige accenten toe, terwijl Petit Verdot voor kleur, structuur en lengte zorgt. De afdronk is lang, mineraal getekend (grafiet, natte steen) en zeer harmonieus. De 2014 heeft nog een mooi rijpingspotentieel van zeker 10–15 jaar vanaf de oogst, maar is door zijn benaderbare structuur ook in zijn jeugd al bijzonder genietbaar.

Productie
De Rothwell Hyde is een uitzonderingswijn binnen het gamma van Abreu: in plaats van één specifieke single vineyard, komt het fruit uit een selectie van topwijngaarden zoals onder andere Thorevilos en Cappella in Napa Valley. Het terroir bestaat hier uit arme, goed drainerende bodems met veel gesteente, wat zorgt voor lage opbrengsten, intense concentratie en een uitgesproken minerale signatuur. David Abreu staat bekend om zijn extreem nauwkeurige wijngaardbeheer: handmatige snoei, strenge groene oogst en meerdere passages door de wijngaard om uitsluitend perfect rijpe trossen met de hand te plukken. Slechts ongeveer 25% van de totale oogst haalt normaal de uiteindelijke topcuvées; uit de overige, nog steeds excellente, selectie wordt onder meer Rothwell Hyde samengesteld. In de kelder volgen een zorgvuldige, per perceel gescheiden vinificatie, zachte extractie en langdurige rijping op voornamelijk Franse eikenhouten vaten, zodat de structuur verfijnd blijft en het terroir maximaal kan spreken.

Eten & Serveren
Rothwell Hyde 2014 komt volledig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten zoals gegrild of gebraden rundvlees (ribeye, entrecôte), lamsrack met rozemarijn, hertenrug of andere verfijnde wildgerechten. Ook bij stoofschotels met langzaam gegaard rund of lam, truffelrisotto of gerijpte harde kazen (Comté, oude Gouda) doet hij het uitstekend. Serveer de wijn idealiter rond 16–18 °C. Een karaffering van 1–2 uur wordt aanbevolen, zeker in de eerste jaren, om het bouquet volledig te laten openbloeien en de tannines nog verder te polijsten.

Producent
Abreu Vineyards, opgericht door de legendarische wijngaardmanager en wijnmaker David Abreu, behoort tot de absolute elite van Napa Valley. Abreu bouwde zijn reputatie op als perfectionist in wijngaardbeheer voor enkele van de grootste namen in Californië, voordat hij zijn eigen label lanceerde. De wijnen van Abreu zijn vrijwel altijd single vineyard-cuvées van kleine, zorgvuldig geselecteerde percelen en behoren steevast tot de hoogst beoordeelde wijnen van de regio. Met Rothwell Hyde biedt het domein een zeldzame kans om de kenmerkende Abreu-stijl – ongeëvenaarde precisie, concentratie en finesse – te ervaren in een wijn die iets sneller op dronk is en relatief toegankelijker geprijsd dan de mythische topcuvées, zonder wezenlijk in te leveren op kwaliteit en karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.