Abreu Las Posadas Proprietary Red 2014

Abreu Las Posadas Proprietary Red 2014 is een iconische single-vineyard cuvée van Howell Mountain, gemaakt in microscopische hoeveelheden en begeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld. De blend op basis van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc toont de kracht van Napa Valley, maar dan met de koele bergfrisheid en enorme precisie waar Abreu om bekendstaat. Deze jaargang 2014 geldt als een van de meest verleidelijke en onmiddellijk toegankelijke wijnen die ooit van Las Posadas zijn gekomen, zonder in te leveren op diepgang of complexiteit. De wijngaard Las Posadas ligt op ruim 600 meter hoogte, boven de bekende Napa-mist en beschut door dennen- en sparrenbossen: een zeldzame combinatie van licht, koelte en bescherming. De complexe, ideaal gedraineerde bodems vormen de basis voor zeer geconcentreerde, maar opmerkelijk verfijnde druiven. Sinds de eerste oogst is duidelijk geworden dat dit perceel tot de absolute top van Howell Mountain behoort, wat bevestigd wordt door de ongekend hoge scores bij internationale critici in opeenvolgende jaargangen.

Proefnotities
In het glas toont de 2014 Las Posadas zich bijna ondoorzichtig: een inktzwarte, diep paarse kleur met een dichte, geconcentreerde rand. De viscositeit aan de glaswand verraadt meteen de rijke structuur en het hoge extract. Het bouquet is uitgesproken intens en gelaagd: rijpe zwarte bessen, bramen en moerbeien worden ondersteund door tonen van grafiet, gebrande aarde en warm houtskool. Naarmate de wijn zich opent, komen er steeds meer nuances bij: zwarte kersen, cassislikeur, pure drop, subtiele truffeltoetsen en een vleugje ceder en donkere chocolade. De neus is zowel verleidelijk als bijna ‘provocerend’ in zijn aromatische rijkdom. In de mond is deze wijn extravagant vol en rijk, maar tegelijk opmerkelijk precies. De aanzet is weelderig met geconcentreerd zwart fruit, gevolgd door lagen van mineraliteit (grafiet, natte steen), kruiden, zoethout en een hartige, bijna rokerige diepte. De tannines zijn fluweelzacht maar krachtig, perfect rijp en naadloos geïntegreerd. De zuurgraad houdt de wijn prachtig in balans en voorkomt dat hij zwaar wordt, waardoor hij ondanks zijn intensiteit verfijnd en energiek blijft. De finale is buitengewoon lang, met blijvende indrukken van zwarte bes, cacao, truffel en een subtiele, aardse ondertoon. Hoewel de 2014 opvallend toegankelijk en benaderbaar is in zijn jeugd, heeft deze Las Posadas duidelijk de structuur en concentratie om zich nog 15–25 jaar verder te ontwikkelen. Met enkele jaren flesrijping zullen de primaire fruittonen zich verdiepen en verder plaatsmaken voor tertiaire aroma’s van leder, tabak, ceder en ontwikkelde truffeltonen.

Productie
Las Posadas is aangeplant op Howell Mountain, op meer dan 600 meter boven zeeniveau, ruim boven de mistlaag van Napa Valley. De wijngaarden profiteren van een koeler bergklimaat, veel zonuren en een constante luchtcirculatie, terwijl omringende dennen- en sparrenbossen bescherming bieden tegen de wind. De bodems zijn complex en goed gedraineerd – een mix van vulkanisch materiaal, stenen en armere lagen – wat de wijnstokken dwingt diep te wortelen en lage opbrengsten met uitzonderlijke concentratie te geven. Abreu staat bekend om extreem nauwgezette wijngaardverzorging: strenge snoei, handmatige selectie van trossen en zeer lage rendementen. De oogst gebeurt volledig met de hand, in meerdere passages, zodat alleen perfect rijpe druiven worden binnengehaald. In de kelder wordt per perceel apart gevinifieerd. De fermentatie verloopt in kleine tanks met gecontroleerde temperatuur, vaak met een combinatie van natuurlijke en geselecteerde gisten, gevolgd door een lange maceratie om kleur, smaak en structuur zachtjes te extraheren. Vervolgens rijpt de wijn gedurende een lange periode in overwegend nieuw Frans eiken, waarbij elke barrique individueel wordt gevolgd en beoordeeld. Pas na een strenge selectie van de beste vaten wordt de uiteindelijke blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot samengesteld.

Eten & Serveren
Deze Abreu Las Posadas 2014 vraagt om gastronomische gerechten die zijn intensiteit en finesse kunnen evenaren. Denk aan langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn en knoflook, dry-aged ribeye of Côte de Boeuf van de grill, hertenrug met een rijke jus, of gebraden duif met truffel en paddenstoelen. Ook gerechten met zwarte truffel, krachtige ragu’s op basis van rund of wild en harde, gerijpte kazen (zoals oude Comté of een goed gerijpte cheddar) zijn uitstekende partners. Serveer deze wijn idealiter rond 16–18 °C. In zijn jeugd profiteert hij sterk van lucht: karaferen is aanbevolen, minimaal 1–2 uur voor het serveren, zodat de wijn zijn volledige aromatische gelaagdheid kan tonen. Bij verdere flesrijping kan een kortere karaftijd volstaan, vooral om eventueel depot te scheiden. Gebruik grote Bourgogne- of ruime Bordeaux-glazen om de complexiteit en de textuur optimaal tot hun recht te laten komen.

Producent
Abreu Vineyards werd opgericht door David Abreu, een van de meest gerespecteerde wijngaardbeheerders en wijnbouwers in Napa Valley. Al decennialang staat zijn naam synoniem voor ongeëvenaarde precisie in de wijngaard: hij adviseerde enkele van de grootste namen in de regio voordat hij zich volledig toelegde op zijn eigen, uiterst beperkte productie. De aankoop van de Howell Mountain-percelen in 2000 en de creatie van de single-vineyard Las Posadas markeerden een nieuw hoofdstuk, waarbij bergterroir en obsessieve wijngaardverzorging samenkomen. Abreu heeft een bijna mythische status in Napa’s topsegment, met wijnen die jaar na jaar tot de hoogste scores bij internationale critici behoren, waaronder 99- en 100-puntenscores van The Wine Advocate voor opeenvolgende jaargangen van Las Posadas. Dankzij de zeer kleine volumes en de consequente focus op kwaliteit boven kwantiteit worden zijn wijnen wereldwijd gerekend tot de meest gezochte en verzamelwaardige wijnen van Californië. Abreu Las Posadas 2014 is een exemplarisch voorbeeld van zijn vakmanschap en van de uitzonderlijke potentie van Howell Mountain-terroir.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.