A.A. Family Wines Raaigras Grenache 2023

A.A. Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache 2023 is een uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse wijn uit Swartland, gemaakt van 100% Grenache. De wijn is afkomstig van de historische wijngaard Raaigras, waar de oudste gedocumenteerde Grenache-stokken van Swartland al sinds 1952 groeien. Dankzij de oude bush vines, het zeer lage rendement en het granieten terroir behoort deze cuvée tot de meest verfijnde en karaktervolle Grenache-wijnen van Zuid-Afrika.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een transparante, heldere robijnrode kleur met een elegante lichtheid die doet denken aan grote Bourgogne. De geur is uitgesproken aromatisch, met wilde aardbeien, frambozen en witte peper, aangevuld door tonen van gedroogde bloemen, sinaasappelschil, oosterse specerijen en een subtiele mineraliteit van gemalen graniet en stoffige aarde. Op de tong is de wijn lichtvoetig maar intens, met een zijdezachte textuur en fijne, stevig gestructureerde tannines. Sappig rood fruit wordt vergezeld door zoethout, kruidige tonen en levendige zuren, die voor spanning en precisie zorgen. De afdronk is lang, zuiver en gefocust, met bosvruchten en een ziltige mineraliteit. Hoewel de wijn nu al verleidelijk drinkt, heeft hij voldoende structuur om zich gedurende 10 tot 15 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
De Grenache komt van meer dan 70 jaar oude bush vines in de Raaigras-wijngaard in Swartland. De stokken groeien op een bodem van verweerd graniet, die bijdraagt aan de lage opbrengsten, aromatische intensiteit en kenmerkende minerale structuur van de wijn. Tijdens de vinificatie wordt een aanzienlijk deel van de druiven in hele trossen verwerkt. Dat zorgt voor extra frisheid, kruidigheid en complexiteit, terwijl de natuurlijke elegantie van de oude Grenache-stokken behouden blijft.

Eten & Serveren
Dankzij zijn finesse en kruidige karakter past Raaigras Grenache uitstekend bij verfijnde gerechten met aardse en hartige tonen. Schenk hem bij gebraden gevogelte zoals jonge haan, fazant of eendenborst, bijvoorbeeld met morieljes en een lichte jus. Ook lamskroon of kalfsfilet met rozemarijn en tijm, romige paddenstoelenrisotto, pasta met truffel en gerijpte ham zoals Pata Negra of San Daniele vormen uitstekende combinaties. Serveer de wijn licht gekoeld op 15–16 °C. Decanteren is in zijn jeugd niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in een karaf kan de aromatische complexiteit verder openen.

Producent
A.A. Badenhorst Family Wines geldt als een van de toonaangevende producenten van Swartland en staat bekend om karaktervolle wijnen waarin oude wijngaarden en het unieke terroir centraal staan. Raaigras is vernoemd naar de historische wijngaard met Grenache-stokken die in 1952 werden aangeplant. De wijn geniet internationale erkenning en wordt door gerenommeerde wijncritici gerekend tot de beste Grenache-wijnen van het zuidelijk halfrond, met onder meer hoge beoordelingen van Tim Atkin en Christian Eedes en vijf sterren in Platter’s South African Wine Guide.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.