2025 Mertesdorf Bruderberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l

De 2025 Mertesdorf Bruderberg Riesling Kabinett van Weingut Maximin Grünhaus is een verfijnde, lichtvoetige Mosel-Riesling met precies die combinatie van spanning, frisheid en mineraliteit waar liefhebbers voor terugkomen. Afkomstig uit de kleinste monopollage van het domein aan de Ruwer, laat deze wijn op indrukwekkende wijze zien hoe groot karakter kan komen uit een klein stuk wijngaard.

Proefnotities
In het glas toont hij zich helder en licht van kleur, met een levendige, jeugdige schittering. In de neus vind je frisse aroma’s van appel, limoen en witte perzik, aangevuld met kruiden, bloesem en een herkenbare schieferachtige mineraliteit. De smaak is strak, precies en zeer energiek, met een uitgesproken, maar mooi geïntegreerde zurenstructuur. De ziltige mineraliteit en kruidigheid geven extra diepte, terwijl de klassieke Kabinett-lichtheid zorgt voor veel drinkplezier. Nu al heerlijk toegankelijk, maar met voldoende spanning om zich de komende jaren nog elegant verder te ontwikkelen.

Productie
De Bruderberg is een kleine, oostelijk georiënteerde monopollage met arme, koele blauwschalie die de wijn zijn ranke, saline en kruidige stijl meegeeft. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, waarna een spontane vergisting met wilde gisten volgt, deels in traditionele fuder-vaten en deels in roestvrij staal. Door het lage mostgewicht en de minimale ingrepen blijft het terroir puur en helder in beeld.

Eten & Serveren
Serveren op 8–10 °C voor de beste balans tussen frisheid en aromatische expressie. Deze Riesling is een uitstekende partner bij vis, schaal- en schelpdieren, lichte Aziatische gerechten en geitenkaas; decanteren is niet nodig, maar een kort moment in het glas helpt de aroma’s mooi open te komen.

Producent
Weingut Maximin Grünhaus behoort tot de meest vooraanstaande adressen van de Ruwer en staat al generaties lang bekend om zijn precieze, terroirgedreven Rieslings. Het domein is bijzonder vanwege zijn unieke monopollagen en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die finesse, spanning en een uitgesproken mineraal profiel combineren. In de Moselregio geldt het als een referentie voor klassieke, elegante Riesling-stijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.