
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€30,90/stuk
€37,60/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Spätburgunder trocken uit 2024 laat de elegante en verfijnde kant van Pinot Noir uit de Rheingau zien. Als Ortswein draait hij niet om kracht of zwaar hout, maar om frisse rode fruittonen, fijne structuur en veel drinkplezier.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht tot helder robijnrood. De geur is levendig en fruitig, met tonen van zure kers, verse framboos, rode bes en bosaardbei. Op de achtergrond komen subtiele florale en kruidige nuances naar voren, zoals viooltjes, zwarte thee en gedroogde kruiden.
Op de tong is deze Spätburgunder heerlijk sappig en fris, met helder rood fruit en een stimulerende zuurgraad. De tannines zijn fijn en licht gripvast, waardoor de wijn structuur krijgt zonder aan souplesse in te boeten. De afdronk brengt opnieuw tonen van zure kers, kruiden en een aangenaam bittertje. Dankzij zijn frisse, lichte stijl is de wijn nu al uitstekend op dronk; geniet ervan in zijn jeugd.
Eten & Serveren
Een veelzijdige rode wijn die uitstekend past bij eendenborst, gevogelte, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen. Ook bij gebakken paddenstoelen of een niet te zware risotto komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld, rond 14–16 °C. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Clemens Rosenkranz |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen