2024 Rüdesheim Bischofsberg Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

De 2024 Rüdesheim Bischofsberg Riesling trocken van Weingut Alexander Schregel is een klassieke Rheingau-riesling uit een van de meest karaktervolle wijngaarden van de streek. Dankzij de combinatie van schist- en kwartsietbodems, het koele microklimaat nabij de Rijn en een puur, terroirgedreven stijl staat deze wijn voor precisie, spanning en mineraliteit. De Bischofsberg behoort tot de traditionele lagen van Rüdesheim en geeft wijnen die bekendstaan om hun helderheid en elegante structuur.

Proefnotities
In het glas toont deze riesling een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. De neus opent met citrus, groene appel en witte perzik, aangevuld met florale tonen en een subtiele minerale kruidigheid. In de mond is de wijn strak, levendig en precies, met een verfijnde zurenstructuur en een uitgesproken ziltige mineraliteit. De afdronk is fris, elegant en aanhoudend, met voldoende spanning om zich nog verder te ontwikkelen. Hoewel hij nu al prachtig drinkt, heeft deze wijn ook enkele jaren bewaarpotentieel voor wie van extra diepgang en rijping houdt.

Productie
De druiven voor deze Riesling komen uit de Rüdesheim Bischofsberg, een klassieke Rheingau-ligging met schist- en kwartsietrijke bodems die zorgen voor finesse, spanning en een duidelijke minerale signatuur. De ligging dicht bij de Rijn zorgt voor een evenwichtig microklimaat, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig kunnen rijpen. De oogst gebeurde selectief met de hand, waarna de vergisting spontaan op gang kwam. De opvoeding vond plaats in roestvrij staal en deels in groot hout, om frisheid, fruitexpressie en structuur zo zuiver mogelijk te bewaren.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende partner voor vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten uit de keuken met frisse accenten. Ook bij Aziatische gerechten of zachte geitenkaas komt zijn spanning en mineraliteit mooi tot hun recht. Serveer hem het liefst koel, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn directe, levendige stijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.