2024 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

De 2024 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken van Weingut Breuer is een pure, terroirgedreven Rheingau-Riesling uit een van de meest gerenommeerde steile wijngaarden van de streek. Dit is een wijn met uitzonderlijke spanning, verfijning en diepgang, gemaakt in de kenmerkende, minimalistische stijl waar Breuer om bekendstaat. Een klassieke Lagenwein met internationale allure en sterk bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en strak, met een frisse, licht glanzende citruskleur. De neus is verfijnd en precies, met aroma’s van citroen, witte perzik, groene appel, florale accenten en een subtiele rokerige, steenachtige mineraliteit. In de smaak is hij slank maar intens, met een energieke zuurgraad, ziltige spanning en een kern van koele, krekere fruitexpressie. De afdronk is lang, mineraal en exact, met veel focus en gelaagdheid. Dankzij zijn structuur en diepte heeft deze Riesling een uitstekend rijpingspotentieel; de wijn zal zich de komende jaren verder ontwikkelen richting complexere tonen van honing, kruiden en petrol.

Productie
De druiven komen uit Rüdesheim Berg Rottland, een van de bekendste steile hellingen van de Rheingau, waar de wijngaarden boven de Rijn liggen op bodem van kwartsiet en leisteen. Deze bodem en de steile ligging zorgen voor een uitgesproken minerale signatuur, spanning en elegantie. De oogst gebeurt streng handmatig en selectief, waarna de druiven behoedzaam worden verwerkt. De vergisting vindt spontaan plaats met wilde gisten om het karakter van de wijngaard zo authentiek mogelijk te laten spreken. Vervolgens rijpt de wijn hoofdzakelijk in grote traditionele houten vaten, wat structuur en textuur toevoegt zonder de zuivere Riesling-fruitexpressie te overheersen. Het resultaat is een wijn die precisie en diepgang mooi in balans brengt.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten, sushi, lichte Aziatische gerechten en gevogelte met frisse kruiden. Ook bij kalfsvlees of vegetarische bereidingen met asperges, venkel of groene kruiden komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 8-10 °C. Decanteren is niet nodig, maar een korte beluchting kan de wijn in zijn jeugd net wat extra openheid geven.

Producent
Weingut Breuer is een toonaangevend domein in de Rheingau en staat al decennialang bekend om zijn zuivere, terroirgeoriënteerde Rieslings met grote precisie en elegantie. Het huis heeft internationaal veel waardering gekregen voor zijn consequente kwaliteit en zijn focus op herkomst en karakter. Breuer geldt als een van de referenties voor droge Riesling in Duitsland.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.