2024 Orangelack Riesling Kabinett Schloss Johannisberg Rheingau 0,75l

2024 Orangelack Riesling Kabinett van Schloss Johannisberg is een verfijnde Rheingau-Riesling met geschiedenis, precisie en charme. Dit is een wijn die elegantie en diepgang moeiteloos combineert, met een speelse balans tussen rijpe fruitexpressie, levendige frisheid en minerale spanning. Als heruitgave van een historisch Kabinett sluit Orangelack aan bij de rijke traditie van Schloss Johannisberg, een domein dat wereldwijd wordt gezien als een van de bakermatten van de Riesling.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling een helder, licht goudkleurig profiel dat direct uitnodigt tot proeven. De neus opent met gele pruim, witte perzik en oranjebloesem, aangevuld met subtiele kruidige en florale nuances. In de mond is de wijn lichtvoetig en elegant, met sappig steenfruit, frisse citrus en een fijne minerale lijn. De zachte restzoetheid wordt prachtig in balans gehouden door een levendige zurenstructuur, waardoor de wijn fris en precies blijft. De afdronk is lang, energiek en verfijnd, met voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Schloss Johannisberg liggen op een zuidelijk georiënteerde quarzietheuvel in de Rheingau, met ondergronden van löss en leem. Dankzij deze ligging op de 50e breedtegraad ontstaat een mooi spanningsveld tussen rijping en frisse aromatische precisie. De druiven werden met de hand geoogst, als hele trossen zacht geperst en vergist in roestvrijstaal. Daarna rijpte de wijn zes maanden op de fijne lie in een groot houten vat van 1.200 liter, wat zorgt voor extra textuur, structuur en subtiele diepte.

Eten & Serveren
Deze Kabinett is uitstekend bij Aziatische gerechten met een lichte pittigheid, zoals Thaise curry’s, gerechten met gember of licht gekruide noedels. Ook past hij goed bij zachte, kruidige kazen en fruitige desserts, en hij doet het bovendien erg goed als aperitief. Serveer deze wijn het liefst bij 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat.

Producent
Schloss Johannisberg geldt sinds 1720 als het oudste Riesling-wijnhuis ter wereld en heeft een iconische rol gespeeld in de Duitse wijnhistorie. Het domein wordt vaak genoemd als de bakermat van Spätlese en Eiswein, en heeft daarmee een blijvende invloed gehad op de ontwikkeling van kwaliteitswijn in de Rheingau en ver daarbuiten. Met circa 50 hectare aan zorgvuldig beheerde wijngaarden en een sterke focus op terroirgedreven Riesling behoort het landgoed tot de absolute referenties in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.