
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€17,23/stuk
€19,80/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De 2024 Mehringer Blattenberg Riesling Spätlese van Weingut Lenhardt is een verfijnde Duitse lagewijn uit een van de indrukwekkende steile wijngaarden aan de Moezel. De combinatie van edele restzoetheid, levendige zuren en uitgesproken leisteenmineraliteit laat de klassieke stijl van grote Moezel-Rieslings overtuigend zien. Een wijn die zowel jong charmeert als met flesrijping verder aan complexiteit kan winnen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en elegant. De geur opent met aroma’s van gele appel, wijngaardperzik, abrikoos, gekonfijte citrusschil en witte bloemen. Daarachter komen subtiele tonen van kruiden, natte steen en donkere leisteen naar voren, die de herkomst van de wijn benadrukken.
Op de tong is de Spätlese zijdezacht en verfijnd, met een aangename zoetheid die mooi wordt gedragen door een precieze, levendige zuurgraad. Rijp steenfruit, frisse citrus en een ziltige mineraliteit zorgen voor lengte en spanning in de afdronk. Dankzij de balans tussen fruit, zuur en restzoetheid is de wijn nu al toegankelijk, terwijl hij zich de komende jaren verder kan ontwikkelen in aromatische diepte en complexiteit.
Productie
De druiven zijn afkomstig van de steile wijngaard Mehringer Blattenberg, waar verweerde Devonische leisteen overdag warmte opslaat en deze tijdens de koele nachten geleidelijk weer afgeeft. Dit zorgt voor een lange rijpingsperiode, aromatische precisie en een levendige zuurgraad. De Riesling wordt afkomstig van voornamelijk oude percelen en na meerdere rondes van selectieve handpluk uitsluitend met fysiologisch rijpe druiven gemaakt. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde, langzame vergisting. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, voornamelijk in roestvrijstalen tanks, waardoor hij aan textuur en diepte wint zonder zijn helderheid en minerale spanning te verliezen.
Eten & Serveren
Serveer deze Riesling Spätlese gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij coquilles met beurre blanc, kreeft, kalfsterrine met brioche en foie gras. Ook aromatische Thaise gerechten, gerijpte Comté en verfijnde geitenkaas vormen fraaie combinaties. Decanteren is niet noodzakelijk, maar enkele minuten lucht in het glas of een korte beluchting kan de fruitige en minerale nuances extra laten spreken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Lenhardt |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 8,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen