2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 1,5l

De 2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken van Weingut Breuer is een karaktervolle Lagenwein uit een van de koelste en meest mineraal gedreven wijngaarden van de Rheingau. In deze magnum van 1,5 liter komt de typische Breuer-stijl prachtig samen: strak, puur en volledig gericht op terroir, met een uitgesproken historische verbondenheid met de steile hellingen boven de Rijn.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling een heldere, licht glanzende kleur met een verfijnde, koele uitstraling. De neus opent met citrus, groene appel en witte perzik, aangevuld met rokerige leisteen, een vleugje kruidigheid en die kenmerkende, zilte mineraliteit die de Pfaffenwies zo bijzonder maakt. In de mond is de wijn strak en energiek, met een precisie die direct opvalt. De levendige zuren geven spanning en lengte, terwijl de frisse fruitexpressie mooi in balans blijft met een stenen, bijna ziltige ondertoon. Dankzij zijn structuur en zuivere opbouw heeft deze Riesling een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich de komende jaren nog verder verdiepen en verfijnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Lorcher Pfaffenwies, waar steile hellingen en arme bodems van leisteen, kwartsiet en phylliet zorgen voor een uitgesproken minerale signatuur. De oogst gebeurt zorgvuldig met de hand, zodat alleen perfect rijpe druiven de kelder bereiken. Vervolgens vergist de wijn spontaan met natuurlijke gisten en rijpt hij hoofdzakelijk in grote traditionele houten vaten, waardoor structuur en diepte ontstaan zonder de koele fruitexpressie te maskeren.

Eten & Serveren
Deze Riesling past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, fijne witvis, sushi en licht kruidige Aziatische gerechten. Ook bij gevogelte, kalfsvlees of groentegerechten met verse kruiden komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10 °C; karafferen is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de wijn in zijn jeugd extra open maken.

Producent
Weingut Breuer is een van de bekendste namen in de Rheingau en staat internationaal hoog aangeschreven om zijn pure, terroirgedreven Rieslings. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de herkomst nauwkeurig en ongekunsteld laten spreken. Breuer behoort tot de producenten die de moderne kwaliteitslat in de regio mede hebben bepaald, met meerdere wijnen die geliefd zijn om hun precisie, spanning en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.