2024 Hochheim Reichestal Spätburgunder trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l

Deze 2024 Hochheim Reichestal Spätburgunder trocken van Clemens Rosenkranz is een elegante Lagewein uit Hochheim in de Rheingau. De wijn onderscheidt zich door zijn transparante rode fruit, levendige frisheid en verfijnde structuur, waarbij finesse en drinkbaarheid belangrijker zijn dan kracht of houtinvloed. Hij laat op pure wijze het slanke, precieze karakter van Spätburgunder zien.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, verfijnde rode kleur. De neus opent met tonen van zure kers, rode bes en framboos, aangevuld met wilde aardbei. Met wat lucht komen florale nuances van viooltjes en rozenbottel naar voren, naast subtiele indrukken van zwarte thee, kruiden en bosgrond. Op de tong is de wijn sappig, koel en precies, met helder rood fruit en een levendige zuurgraad. De tannines zijn fijn en licht gripvast, waardoor de wijn structuur krijgt zonder zwaar aan te voelen. In de lange, verfrissende afdronk keren zure kers en rood fruit terug, aangevuld met een delicate bitter-kruidige toets. Deze Spätburgunder is nu al aantrekkelijk om te drinken en zal zich op korte termijn verder harmoniseren.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Reichestal-locatie bij Hochheim in de Rheingau. Over de exacte bodemopbouw, oogstmethode en vinificatie zijn geen nadere details beschikbaar. De stijl van de wijn wijst op een aanpak die de frisse fruitexpressie, elegantie en transparantie van de Spätburgunder centraal stelt, zonder nadruk op zware extractie of hout.

Eten & Serveren
Deze verfijnde Spätburgunder past uitstekend bij eendenborst, parelhoen, kalfsvlees en gebraden gevogelte. Ook gerechten met paddenstoelen, risotto met eekhoorntjesbrood, pasta met truffel en geroosterde wortelgroenten vormen mooie combinaties. Schenk de wijn licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk; kort openen of voorzichtig overschenken kan de aromatische expressie extra ruimte geven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.