2024 "Hell" Riesling Franziska Herke Rheingau 0,75l

2024 “Hell” Riesling fra Franziska Herke er en elegant lagevin fra Rheingau, en af Tysklands mest traditionsrige rieslingregioner. Vinen kombinerer krystalklar frugt, vibrerende syre og salt mineralitet med et præcist terroirudtryk – en raffineret fortolkning af den friske og mineralske 2024-årgang.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen lys og klar. Duften byder på lime, grapefrugt, grønt æble, fersken og hvide ribs, suppleret af hvide blomster, citronmelisse og en diskret, stenet mineralitet. På ganen er den stram, levende og usædvanligt elegant med frisk syre, fine frugtnuancer og en kølig, saltet afslutning. Vinen har et flot lagringspotentiale og vil med tiden kunne udvikle større dybde og kompleksitet.

Productie
Druerne kommer fra Rheingau, hvor skifer-, kvartsit-, løss- og lerholdige jorde bidrager med præcision, mineralitet og elegant frugt. De selekteres og høstes i hånden, hvorefter de forarbejdes skånsomt. En spontan gæring med naturlig gær samt lagring på den fine gær i ståltanke og delvist i store træfade bevarer friskheden og terroirets karakter, samtidig med at vinen opnår ekstra fylde og struktur.

Eten & Serveren
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til skaldyr, sushi, ædelfisk, fjerkræ og retter fra det asiatiske køkken. Den er også velegnet til gedeost og fine grøntsagsretter. Vinen kan drikkes ung for sin sprøde friskhed, men behøver ikke dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset for at åbne sig.

Producent
Franziska Herke arbejder med naturnær vinavl, omhyggeligt håndarbejde og et tydeligt fokus på Rheingaus terroir. “Hell” er et godt eksempel på denne tilgang, hvor præcision, mineralitet og elegance står i centrum. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vingårdens historie eller specifikke udmærkelser.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.