2024 Gigondas Romane Machotte Rosé, Pierre Amadieu, Cru du Rhône

De 2024 Gigondas Romane Machotte Rosé van Pierre Amadieu is een bijzondere, gastronomische rosé uit een appellation die vooral bekendstaat om krachtige rode wijnen. De diepe kleur, kruidige structuur en opvallende lengte maken deze wijn geschikt als aperitief, maar ook als volwaardige begeleider van een hoofdgerecht. Gigondas kreeg in 1971 een eigen appellation en geldt sindsdien als een van de karaktervolle herkomstgebieden van de zuidelijke Rhône.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe, levendige roze kleur. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van wilde aardbei, framboos en een subtiele toets van perzik, aangevuld met frisse florale nuances. Op de tong is deze rosé opvallend vol en kruidig, met een mooie balans tussen rijp rood fruit, florale frisheid en een verfijnde structuur. De afdronk is lang en elegant. Hoewel de wijn direct aantrekkelijk is, kan hij zich gedurende de komende één à twee jaar verder ontwikkelen; zijn frisse fruitkarakter komt het best tot zijn recht wanneer hij jong wordt gedronken.

Productie
De druiven voor deze Gigondas Rosé worden met de hand geoogst, onder de warme najaarszon van de zuidelijke Rhône. Grenache en Mourvèdre worden geperst en gecombineerd met Syrah en Cinsault die eerst kort hebben ingeweekt, wat zorgt voor de diepe kleur en extra structuur. De most fermenteert bij 16 °C en rijpt vervolgens vier maanden in gebruikte vaten van één tot twee jaar oud, waarbij de wijn regelmatig wordt omgeroerd voor meer textuur en complexiteit.

Eten & Serveren
Serveer deze rosé goed gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C. Dankzij zijn diepte past hij uitstekend bij gerechten met exotische kruiden, kruidige Aziatische bereidingen, gegrilde vis en gevogelte, maar ook bij pittige barbecuegerechten en gegrild vlees. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de wijn kort voor het serveren en geef hem eventueel wat tijd in het glas om zijn aroma’s volledig te openen.

Producent
Pierre Amadieu is een van de meest toonaangevende producenten van Gigondas. Sinds 1929 heeft het familiebedrijf, inmiddels geleid door de derde generatie, het grootste domein van Gigondas opgebouwd met 137 hectare wijngaard. Jean-Pierre Amadieu speelde een belangrijke rol bij de erkenning van Gigondas als zelfstandige appellation in 1971. Het huis staat bekend om klassieke Rhône-wijnen waarin kracht, mineraliteit en frisheid samenkomen. Vanaf de oogst van 2023 zijn alle Gigondas-wijnen van Pierre Amadieu biodynamisch gecertificeerd. Naast Gigondas maakt het domein ook wijnen uit onder meer Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.