2024 Chardonnay trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l

Deze droge Chardonnay uit 2024 is afkomstig van een enkele wijngaard in de Rheingau, een regio die vooral bekendstaat om Riesling maar ook uitstekende omstandigheden biedt voor Chardonnay. Het koele klimaat en de kalkrijke, mineraalrijke bodems leveren een elegante en verfijnde wijn op, waarin frisheid, precisie en terroir centraal staan.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en lichtgeel. De geur opent met aroma’s van gele appel, rijpe peer en witte perzik, aangevuld met frisse citrus, witte bloemen, fijne kruiden en een subtiel vleugje noten. De smaak is droog, sappig en precies, met een levendige zuurgraad en een aangenaam romige textuur zonder zwaar te worden. Citrusrasp en lichte steenvruchten worden ondersteund door een delicate mineraliteit. De afdronk is helder, fris en elegant, met een licht kruidige finale. Dankzij de balans tussen fruit, structuur en zuren is de wijn vooral aantrekkelijk in zijn jeugd, maar kan hij zich ook op korte tot middellange termijn verder ontwikkelen.

Productie
De Chardonnay is afkomstig uit de Rheingau, waar het relatief koele klimaat een langzame en gelijkmatige rijping bevordert. De kalk- en mineraalrijke bodems dragen bij aan het precieze, verfijnde karakter van de wijn. In de uitdagende jaargang 2024 waren zorgvuldig werk in de wijngaard en strenge selectie belangrijk. De druiven werden op een zachte manier verwerkt, met aandacht voor het behoud van de primaire fruitaroma’s; de rijping zorgt vervolgens voor extra structuur en diepte.

Eten & Serveren
Serveer deze Chardonnay gekoeld op ongeveer 9–11 °C. Hij past uitstekend bij gebakken snoekbaars, forel, tarbot en coquilles, maar ook bij licht gevogelte, kalfsvlees, romige risotto, pasta met paddenstoelen, asperges en verfijnde vegetarische gerechten. Ook bij mild gerijpte Comté of Gruyère komt de wijn mooi tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de wijn eventueel in een ruim glas zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontvouwen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.