2023 "Vigna del Convento di Capestrano" Trebbiano D´Abruzzo DOC Valle Reale Abruzzen 0,75l

Vigna del Convento di Capestrano 2023 van Valle Reale is een verfijnde Trebbiano d’Abruzzo met een uitgesproken gevoel voor herkomst. Deze wijn komt van een historische wijngaard bij een voormalig klooster in Capestrano en laat mooi zien hoe frisheid, spanning en mineraliteit samenkomen in een elegante witte wijn uit de Abruzzen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht strogele kleur met een frisse, levendige uitstraling. In de neus herken je citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is hij strak, precies en energiek, met een levendige zuurgraad en een ziltige mineraliteit die de wijn veel spanning geeft. De afdronk is koel, zuiver en lang, waardoor deze Trebbiano nu al aantrekkelijk is, maar ook nog kort kan rijpen op fles om extra diepte te ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit hooggelegen percelen nabij het klooster van Capestrano in de Abruzzen, op kalk- en grindrijke bodems waar het koele Apennijnenklimaat zorgt voor veel frisheid en aromatische precisie. De oogst gebeurt handmatig en selectief, zodat alleen optimaal rijpe druiven worden verwerkt. Daarna volgt spontane gisting, met een reductieve opvoeding in roestvrij staal en deels op de lie, om puurheid, structuur en terroirexpressie te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij vis, schaal- en schelpdieren, lichte voorgerechten en mediterrane groentegerechten. Serveer hem gekoeld op 8–10 °C voor de mooiste balans tussen frisheid en aroma. Decanteren is niet nodig; even openen vooraf is voldoende als je de wijn wat extra lucht wilt geven.

Producent
Valle Reale is een toonaangevende producent uit de Abruzzen, bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl en grote aandacht voor detail in wijngaard en kelder. Het domein heeft zich in de regio sterk onderscheiden met wijnen die de frisheid van het bergachtige binnenland en het karakter van de lokale druivenrassen helder laten spreken. Dankzij hun consequente focus op kwaliteit en herkomst heeft Valle Reale een uitstekende reputatie opgebouwd bij liefhebbers van pure, elegante Italiaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.