2023 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

De 2023 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken is een pure expressie van een van de meest gewaardeerde steile wijngaarden in de Rheingau. Dankzij de combinatie van schiefer- en kwartsietbodems, een koele ligging boven de Rijn en de zorgvuldige, minimale benadering in de kelder levert dit een Riesling op met spanning, precisie en opvallende mineraliteit. De wijngaard Berg Roseneck heeft al lange tijd een reputatie voor ranke, elegante Rieslings met grote diepgang en terroirkarakter.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich helder en lichtgeel met een frisse, kristalzuivere uitstraling. De neus opent met citrus, limoen en koele kruiden, aangevuld door een uitgesproken steenachtige mineraliteit die meteen de herkomst verraadt. In de mond is de wijn strak, energiek en precies, met een levendige zuurgraad, een ziltige toets en een fijn, licht gripvol mondgevoel. De lange, vibrerende afdronk benadrukt het pure karakter van de wijn. Door zijn structuur en frisse spanning heeft deze Riesling ook mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich in de komende jaren verder kan verdiepen.

Productie
De Berg Roseneck in Rüdesheim behoort tot de grote steile wijngaarden van de Rheingau en ligt hoog boven de Rijn, waar wind en koelere omstandigheden zorgen voor een langzame, evenwichtige rijping. De bodem van schiefer en kwartsiet geeft de wijn zijn strakke mineraliteit en elegante focus. De druiven worden selectief met de hand geoogst en spontaan vergist. Daarna rijpt de wijn met minimale interventie in roestvrij staal en deels op hout, met een langdurige lie-rijping om extra structuur en diepgang te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een veelzijdige begeleider aan tafel en past uitstekend bij sushi en sashimi, gegrilde snoekbaars met citroenboter of gevogelte met kruiden. Ook bij geitenkaas of vegetarische gerechten met venkel en citrus komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig, maar een korte beluchting kan de aroma’s nog iets verder openen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.