2023 Branco Viúva Gomes Colares 0,5l

De 2023 Branco Viúva Gomes uit Colares is een zeldzame en uitgesproken terroirwijn uit een van de meest bijzondere wijngebieden van Europa. Dankzij de Atlantische invloed, de zanderige kustbodems en de eeuwenoude wijntraditie heeft deze witte wijn een opvallend maritiem karakter met veel frisheid, spanning en eigenheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en fris van kleur, met een elegante, licht glanzende uitstraling. De neus is verfijnd en gelaagd, met tonen van citrus, groene appel, witte perzik en peer, aangevuld met witte bloemen, verse kruiden en een duidelijke zilte toets. Na wat lucht komen nuances van vuursteen, zeebries en minerale accenten naar voren, wat de wijn extra diepte geeft. In de mond is hij strak, precies en bijzonder levendig. De frisse zuren en de ziltige mineraliteit zorgen voor veel spanning, terwijl de fruitexpressie zuiver en helder blijft. De afdronk is lang, koel en elegant, met een verfijnde maritieme toets. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn ook mooi bewaarpotentieel; in de kelder kan hij zich de komende jaren verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven komen uit Colares, vlak bij de Atlantische kust, waar de stokken op diepe zandgronden groeien. Die uitzonderlijke bodemstructuur heeft de wijnstokken historisch beschermd tegen phylloxera, waardoor in de regio nog altijd een uniek wijnerfgoed bewaard is gebleven. De oogst gebeurt zorgvuldig en selectief met de hand, zodat alleen optimaal rijpe druiven worden verwerkt. De vinificatie is gericht op puurheid, frisheid en een duidelijke expressie van het terroir. Na de vergisting rijpt de wijn op de fijne lie, wat zorgt voor extra textuur, complexiteit en lengte, zonder het maritieme karakter te verzwaren. De stijl blijft bewust ingetogen en precies, zodat de herkomst volledig centraal staat.

Eten & Serveren
Deze Branco komt uitstekend tot zijn recht bij oesters, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en ceviche. Ook gerechten met kip, geitenkaas of mediterrane groenten sluiten mooi aan bij zijn frisse, zilte stijl. Serveer hem idealiter rond 8-10°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een beetje lucht kan zijn aroma’s wel extra open laten komen.

Producent
Viúva Gomes is een van de belangrijkste namen in Colares en staat bekend om zijn sterke band met de traditionele wijncultuur van de regio. Het domein draagt bij aan het behoud van de karakteristieke stijl van Colares, een herkomstgebied dat internationaal geroemd wordt om zijn historische, door zand en zee gevormde wijnen. Door de focus op authenticiteit en terroirexpressie heeft de producent een belangrijke rol in het bewaren van dit unieke Portugese wijnverhaal.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.