2022 TBH Vineyard Chardonnay Small Vines Sonoma Coast 0,75l

2022 TBH Vineyard Chardonnay fra Small Vines er een verfijnde, single-vineyard Chardonnay uit de koele Sonoma Coast. Dankzij de sterke maritieme invloeden en de burgundisch geïnspireerde stijl combineert de wijn rijp fruit met spanning, mineraliteit en elegantie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en levendig, met een elegante goudgele glans. In de neus komen rijpe appel, citrus en gele steenvrucht naar voren, aangevuld met subtiele geroosterde tonen, fijne houtinvloed en een hint van hazelnoot. Op het palet is de wijn krachtig en goed gestructureerd, met een romige textuur en mooi geïntegreerde zuren. De afdronk is lang, mineraal en verfijnd, met genoeg concentratie om zich in de komende jaren verder te ontwikkelen. Deze Chardonnay heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal met enige flesrijping nog meer complexiteit laten zien.

Productie
De druiven zijn afkomstig van een van de koelste estate-wijngaarden van Small Vines aan de Sonoma Coast, waar mist, koele nachten en een uitgesproken maritiem klimaat zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping. De zandige Goldridge-bodem boven zandsteen geeft de wijn precisie, frisheid en een fraaie minerale signatuur. De oogst vond handmatig plaats in de koele ochtenduren, waarna de druiven zacht werden geperst. De vinificatie gebeurde grotendeels in neutrale Franse eikenhouten vaten, aangevuld met roestvrij staal. De wijn rijpte op fijne lies, onderging malolactische gisting en werd minimaal bewerkt, ongefilterd en onbehandeld gebotteld.

Eten & Serveren
Deze Chardonnay komt prachtig tot zijn recht bij kreeft, sint-jakobsschelpen of gebakken vis. Ook bij gevogelte, paddenstoelen en gerechten met romige sauzen is dit een uitstekende keuze. Serveer de wijn bij voorkeur op 10–12 °C; decanteren is niet nodig, maar kort openen kan de aroma’s nog wat extra ruimte geven.

Producent
Small Vines staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen uit koele Californische topwijngaarden. Met een sterke focus op kwaliteit, lage opbrengsten en zorgvuldig wijngaardwerk heeft het domein een reputatie opgebouwd voor Chardonnay en Pinot Noir met finesse, spanning en diepte. De Sonoma Coast-locatie onderstreept die signatuur met wijnen die zowel rijp als opvallend elegant zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.