2022 Rauenthal Estate Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

De 2022 Rauenthal Estate Riesling trocken van Weingut Breuer is een elegante Ortswein uit het koele Rauenthal in de Rheingau, waar hoogte en bodem zorgen voor spanning, verfijning en een uitgesproken mineraal karakter. Deze Riesling laat mooi zien waar de streek om bekendstaat: precisie, fraîcheur en een pure expressie van herkomst. Het is een wijn met geschiedenis en stijl, gemaakt in een traditie waarin Rheingau-Riesling tot de grote klassiekers van Duitsland behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen rijpe gele appel, peer en citrustonen naar voren, aangevuld met florale accenten en een fijne, stenige mineraliteit. In de mond is de wijn strak en elegant, met levendige zuren, een mooie structuur en een subtiele ziltige spanning. De balans tussen rijpe fruitigheid en frisse precisie geeft de wijn lengte en harmonie. Dankzij zijn structuur heeft hij zeker nog enkele jaren rijpingspotentieel, waarbij de minerale en florale nuances verder aan complexiteit kunnen winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de hoger gelegen percelen rond Rauenthal, een van de koelere zones van de Rheingau. De combinatie van löss, leem en quarziet geeft de wijn zijn fijne textuur, spanning en mineraliteit. De oogst gebeurt handmatig en de vergisting vindt spontaan plaats, waarna de wijn grotendeels rijpt in grote houten vaten op de fijne lie, om extra diepte en balans te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer deze Riesling bij voorkeur koel, rond 8 tot 10 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren en verfijnde vegetarische gerechten, maar ook bij Aziatische gerechten met een lichte kruiding of wat pit. Decanteren is niet nodig; een korte beluchting in het glas kan wel helpen om zijn aroma’s mooi open te laten komen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.