
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€3.900,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De 2022 Kellerkiste “Von den großen Lagen” van Weingut Keller is een uitzonderlijk zeldzame verzamelaarskist met enkele van de meest iconische Rieslings uit Rheinhessen. Deze 6-flessenkist verenigt topwijnen van legendarische grote percelen, waaronder de beroemde G-Max, en staat wereldwijd bekend als een cultobject voor liefhebbers van grote Duitse wijn.
Proefnotities
In het glas mag je een zeer precieze, energieke stijl verwachten met uitgesproken kalkachtige mineraliteit en indrukwekkende spanning. De Morstein toont meer diepte en monumentale kracht, Kirchspiel juist een verfijnde, bijna aristocratische elegantie, Hipping koel-kruidige mineraliteit en Hubacker een diepere, kruidige structuur. De G-Max vormt het absolute hoogtepunt: gelaagd, intens en met een bijna eindeloos rijpingspotentieel.
De wijnen uit deze kist zijn gebouwd op finesse, concentratie en balans in plaats van overweldigend fruit. Dankzij de combinatie van geconcentreerde aroma’s, frisse zuren en een stevige minerale ruggengraat kunnen ze probleemloos vele jaren, en in het geval van de G-Max zelfs decennia, verder ontwikkelen.
Productie
De druiven komen uit enkele van de meest befaamde Riesling-lagen van Rheinhessen, waar kalkrijke bodems en ideale expositie zorgen voor precisie, diepte en spanning. 2022 was een warm maar evenwichtig jaar met lage opbrengsten, wat leidde tot geconcentreerde wijnen met intensiteit en helderheid. De oogst gebeurde zorgvuldig en op optimale rijpheid, waarna de vinificatie gericht was op het behouden van terroir, frisheid en finesse.
Eten & Serveren
Serveer deze Rieslings bij voorkeur rond 8–10 °C, zodat zowel de spanning als de aromatische complexiteit mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig voor jonge flessen, al kan een korte beluchting bij de krachtigste wijnen, zoals Morstein of G-Max, wel helpen om extra diepte vrij te geven. Uitstekend bij verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, tarbot, gebraden gevogelte, wit asperges of gerechten met beurre blanc en frisse kruiden.
Producent
Weingut Keller uit Rheinhessen is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Duitsland en wordt internationaal gezien als een referentie voor droge Riesling. Onder leiding van Klaus Peter Keller heeft het domein een bijna iconische status opgebouwd dankzij zijn compromisloze focus op kwaliteit, terroir-expressie en precisie. Met wijnen als G-Max en de Grosses Gewächs van topterroirs heeft Keller talloze onderscheidingen en een cultstatus in de internationale wijnwereld verdiend.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Klaus Peter Keller |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 4500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen