2022 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG

De Barolo Mosconi 2022 van E. Pira & Figli, het domein van Chiara Boschis, is een krachtige single-vineyard-Barolo uit Monforte d’Alba. Afkomstig van ruim 50 jaar oude stokken op slechts 0,8 hectare, combineert deze DOCG Nebbiolo structuur en diepte met de elegante, moderne stijl die Boschis tot een van de toonaangevende producenten van Piemonte heeft gemaakt. De warme, droge omstandigheden van 2022 leverden ondanks lagere opbrengsten een opvallend geconcentreerde wijn op.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met de kenmerkende granaatrode schakeringen die Nebbiolo bij rijping ontwikkelt. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe kersen, pruimen, rozen en viooltjes, aangevuld door anijs, zoethout, kruiden, leer en subtiele tonen van hout en tabak. Op de tong is de Mosconi robuust, krachtig en uitgesproken gestructureerd. Rijp fruit wordt gedragen door stevige, maar verfijnde tannines, frisse zuren en een lange, kruidige afdronk. De warme jaargang geeft de wijn extra concentratie, terwijl de relatief lagere zuurgraad voor een ronde, genereuze indruk zorgt. Dit is een Barolo met aanzienlijk bewaarpotentieel: hij kan na enkele jaren in de fles al veel charme tonen, maar zal zich naar verwachting nog vijftien tot twintig jaar verder ontwikkelen.

Productie
De Mosconi-wijngaard ligt op de oostelijke helling van Conterni in Monforte d’Alba, waar de meer kleihoudende bodem en de latere oogst zorgen voor een krachtige, masculiene stijl. De Nebbiolo-stokken zijn meer dan 50 jaar oud en worden streng gesnoeid en tijdens de zomer verder uitgedund om de opbrengst en concentratie te beheersen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De maceratie en vergisting vinden gedurende ongeveer een week plaats in cementen tanks, met natuurlijke gisten, langzame onderdompeling van de schillen en regelmatige overpomping. De malolactische gisting en rijping verlopen vervolgens in medium getoaste nieuwe barriques, waarin de wijn circa twee jaar rust.

Eten & Serveren
Schenk deze krachtige Barolo bij gerechten met voldoende intensiteit, zoals gestoofd rund- of wildvlees, ossobuco, lamsvlees, truffelgerechten en rijke stoofschotels. Ook gerijpte harde kazen passen uitstekend. Serveer op ongeveer 18 °C. Jong gedronken heeft de wijn baat bij een ruime karaffering van één tot twee uur, zodat de tannines zich openen; oudere flessen kunnen het beste voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
E. Pira & Figli werd vanaf 1990 geleid door Chiara Boschis, nadat de mannelijke lijn van de familie Pira was uitgestorven. In een periode waarin Barolo sterk verdeeld was tussen traditionalisten en modernisten, ontwikkelde Boschis een eigen stijl: de ziel en structuur van klassieke Barolo, gecombineerd met meer precisie, toegankelijkheid en verfijning. Het domein breidde vanaf 2009 uit met gerenommeerde wijngaarden in onder meer Monforte d’Alba en Serralunga d’Alba. Boschis werkt zonder pesticiden en werd in 2014 biologisch gecertificeerd. Haar inzet voor duurzaamheid en biodiversiteit werd in 2022 bekroond met het Robert Parker Green Emblem.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.