
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€30,45/stuk
€35,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
L’Artiste Rosé Brut 2020 van Schloss Vaux is een elegante mousserende wijn uit de Rheingau, gemaakt volgens de klassieke methode en met de verfijning waar het huis om bekendstaat. Deze rosé combineert precisie, fijne mousse en een expressief fruitprofiel met de signatuur van een van de vroege pioniers van Duitse flesrijping op de gisten. Een stijlvolle keuze voor wie houdt van premium brut met karakter en diepgang.
Proefnotities
In het glas toont deze rosé een verfijnde zalmroze kleur met een levendige, fijne pareling. De neus opent met aroma’s van rode bessen zoals framboos en aardbei, aangevuld met subtiele brioche- en gisttonen die zorgen voor extra complexiteit.
In de mond is de wijn fris, elegant en precies, met een levendige zuurgraad en een zacht romige structuur. Het fruit blijft mooi aanwezig, ondersteund door een minerale ondertoon en een lichte kruidigheid in de afdronk. Dankzij de rijping op de lies heeft de wijn voldoende diepte om nog enkele jaren verder te ontwikkelen.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Rheingau, een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Duitsland, waar klimaat en bodem samen zorgen voor rijpe, aromatische basiswijnen met een mooie zuurgraad. Voor deze Lagenwein werden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens gevinifieerd volgens de Méthode traditionnelle, de klassieke flesgisting.
Schloss Vaux liet de wijn meerdere jaren rijpen op de gisten, wat zorgt voor finesse, romigheid en een fijn geïntegreerde mousse. De combinatie van selectieve oogst, nauwkeurige vinificatie en geduldige rijping levert een mousserende wijn op met spanning, elegantie en een duidelijke terroiruitdrukking.
Eten & Serveren
Serveer deze rosé brut als aperitief, of combineer hem met verfijnde gerechten zoals schaaldieren, gerookte zalm, lichte visgerechten, gevogelte of elegante voorgerechten. De ideale serveertemperatuur ligt rond 6–8 °C. Decanteren is niet nodig; open de fles liever vlak voor het schenken om de frisheid en mousse optimaal te behouden.
Producent
Schloss Vaux werd opgericht in 1868 en geldt als een van de pioniers van de traditionele Duitse mousserende wijnproductie. Het huis staat in de Rheingau bekend om zijn nauwkeurig gemaakte premium-brutwijnen, waarin ambacht, herkomst en precisie centraal staan. Door de lange ervaring en focus op kwaliteit heeft Schloss Vaux een sterke reputatie opgebouwd als referentie voor verfijnde Sekt van topniveau.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Schloss Vaux |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen