2018 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Weingut Breuer Rheingau 0,75l

De 2018 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling van Weingut Breuer komt uit een van de meest iconische en steilste Rieslingpercelen van Duitsland in de Rheingau. Deze Lagenwein staat bekend om zijn indrukwekkende combinatie van spanning, mineraliteit en precisie, mede dankzij de arme leisteen- en kwartsietbodems die de wijn een uitgesproken karakter geven. Het is een wijn met grote diepgang en een duidelijk gevoel voor plaats, gemaakt in een stijl die puur, verfijnd en langlevend is.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Riesling zich helder en strak, met een frisse, licht glanzende kleur die de jeugd en precisie van de wijn weerspiegelt. In de neus ontvouwen zich aroma’s van citrus, rijpe perzik en koele kruiden, ondersteund door een duidelijke leisteenachtige kruidigheid en een subtiele zilte toets. Op het palet is de wijn krachtig maar verfijnd, met een energieke zuurgraad, strakke structuur en een diepe, bijna rotsachtige mineraliteit. De balans tussen rijp fruit en spanning maakt hem bijzonder indrukwekkend, terwijl de lange, complexe afdronk laat zien dat deze wijn moeiteloos kan rijpen. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft hij een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
De druiven voor deze Berg Schlossberg Riesling zijn afkomstig van een uitzonderlijk steile en prestigieuze wijngaard in Rüdesheim, waar schiefer en kwartsiet zorgen voor een terroir met veel spanning, finesse en minerale diepte. De druiven werden met de hand geoogst en streng geselecteerd om alleen het beste fruit te gebruiken. De vergisting vond spontaan plaats in grote houten vaten, waarna de wijn verder rijpte op de volle lies, wat bijdraagt aan structuur, complexiteit en balans.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een prachtige begeleider van edelfish zoals zeebaars of tarbot, maar ook van schaal- en schelpdieren, verfijnde gevogeltegerechten en luxe Aziatische keuken. Serveer hem het best gekoeld, rond 10-12 °C, zodat zowel de spanning als de aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet per se nodig, maar bij een jonge of gesloten fles kan lucht de wijn extra openen.

Producent
Weingut Breuer behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de Rheingau en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven Rieslings. Het domein heeft een belangrijke rol gespeeld in het versterken van de reputatie van droge Riesling uit de regio en geniet internationale waardering voor zijn elegante, heldere stijl. Vooral de aandacht voor topwijngaarden zoals de Berg Schlossberg heeft het huis een vaste plek gegeven tussen de toonaangevende producenten van Duitsland.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.