2016 Reserva Remirez de Ganuza Rioja 0,75l

De Remírez de Ganuza Reserva 2016 uit Rioja is een krachtige maar verfijnde wijn die precisie en traditie prachtig samenbrengt. Afkomstig van zeer oude stokken in Rioja Alavesa en met een langdurige rijping op barrique, is dit een Rioja met diepgang, elegantie en een duidelijk bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze Reserva zich diep robijnrood met een concentratie die meteen de serieuze stijl verraadt. In de neus komen aroma’s van zwart fruit, tabak, leer en subtiele rokerige tonen naar voren, aangevuld met een fijne houttoets van de rijping. In de mond is de wijn vol, gelaagd en elegant tegelijk, met stevige maar fijnkorrelige tannines en een levendige frisheid die alles mooi in balans houdt. De afdronk is lang, intens en harmonieus. Dankzij de structuur en concentratie heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel.

Productie
De druiven komen van meer dan 60 jaar oude wijnstokken in Rioja Alavesa, aan de voet van de Sierra Cantabria, waar kalkrijke kleigronden en een continentaal klimaat zorgen voor optimale rijpingsomstandigheden. Alleen streng geselecteerde druiven worden met de hand geoogst, waarbij uitsluitend de beste bovenste delen van de trossen worden gebruikt. Daarna volgt een rijping van 26 maanden op barriques van Frans en Amerikaans eiken, aangevuld met meerdere jaren flesrijping.

Eten & Serveren
Deze Reserva is een uitstekende begeleider van lamsvlees, rund, wild en speenvarken. Ook bij Spaanse klassiekers zoals Manchego en Jamón Ibérico komt de wijn prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; karafferen is aanbevolen om de wijn nog meer open te laten komen.

Producent
Bodegas Remírez de Ganuza behoort tot de meest nauwkeurige en gerespecteerde producenten van Rioja Alavesa. Het huis staat bekend om zijn precieze werkwijze en moderne interpretatie van klassieke Rioja, met wijnen die elegantie, complexiteit en bewaarkracht combineren. Door de jaren heen heeft de bodega zich ontwikkeld tot een referentie voor hoogwaardige Rioja's met een duidelijke signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.