Jonas Bronton

Mijn weg naar de wijnwereld begint al veel eerder, bij autoritten-vakanties met mijn familie, dwars door Europa, waar mijn ouders de reizen altijd planden rond bezoeken aan wijnhuizen,  dus daar is mijn interesse in wijn al ontstaan.

Ik werk in de branche sinds ik 14 jaar oud was, en heb onderweg mijn passie voor wijn door de jaren heen opgebouwd. Na de sommelieropleiding in 2016 werkte ik 1 jaar als somm\/restaurantchef bij Brdr Price. Mijn eerste functie als hoofdsommelier was op Dragsholm Slot, waar ik 7 jaar werkte en waar ik verantwoordelijk was voor alle wijn voor de verschillende restaurants daar. In april 2023 werd ik gevraagd of ik de functie bij Kong Hans wilde overnemen.