Tuli Pinot Noir 2024

Tuli Pinot Noir 2023 is een karaktervolle rode wijn uit Californië, gecreëerd door Pinot Noir-specialist Joe Wagner – de man achter onder andere Belle Glos. Voor deze cuvée selecteert hij druiven uit enkele van de beste, koele kustgebieden van Sonoma, waar de oceaaninvloed zorgt voor frisse elegantie en rijpe aromatiek. Het resultaat is een moderne, toegankelijke New World Pinot Noir met diepte, zachtheid en een uitgesproken eigen signatuur.

Proefnotities
In het glas toont Tuli Pinot Noir 2023 een heldere, robijnrode kleur met een lichte, bijna doorzichtige rand – typisch voor Pinot Noir uit koele gebieden. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma’s van veenbes, rode appel, rijpe kers en framboos, ondersteund door nuances van kaneel, vanille en een vleugje natte pijptabak en cederhout. In de mond is de wijn zijdezacht en sappig, met een medium body en een verfijnde balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Smaaklagen van licht zoete kersen, frambozen en bessen worden aangevuld door tonen van pure donkere chocolade, tabak, subtiele rook en een pepertje in de afdronk. De tannines zijn fijn en rond, waardoor de wijn bijzonder doordrinkbaar is. De lange, aromatische finale nodigt uit om nog een glas in te schenken. Deze jaargang is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich bij correcte bewaring nog 3–5 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De druiven voor Tuli Pinot Noir komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de koele kustzones van Sonoma, waar de nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor frisse nachten, ochtendmist en een lang rijpingsseizoen. Dit terroir levert druiven met zowel rijpe fruitaroma’s als levendige zuren – precies de veelzijdigheid waar Joe Wagner naar zoekt. De oogst gebeurt perceel voor perceel op optimale rijpheid, veelal handmatig, zodat alleen gezond en perfect rijp fruit de kelder bereikt. Na zachte persing ondergaat de wijn een gecontroleerde vergisting, gevolgd door 8–9 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten. Dit houtgebruik geeft structuur, kruidigheid en vanilletonen, zonder het elegante Pinot-fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Tuli Pinot Noir 2023 is een uitstekende tafelgenoot bij verfijnde gerechten met gevogelte, varkensvlees of kalf – denk aan geroosterde kip met kruiden, eend met kersen, varkenshaas met een lichte saus of kalfsentrecote met paddenstoelen. Ook bij gerechten uit de moderne bistrokeuken, zoals gegrilde tonijn, zalm van de grill, risotto met paddenstoelen of een rijke groentetarte tatin, komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij 14–16 °C om het frisse karakter en de aromatische diepte optimaal te ervaren. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf maakt de wijn nog ronder en opent de kruidige en rokerige nuances.

Producent
Achter Tuli staat Joe Wagner, telg uit de beroemde Wagner-familie, die in 1972 Caymus Winery oprichtte en Napa Valley internationaal op de kaart zette. Joe leerde als kind al meewerken in de wijngaarden en ontwikkelde op jonge leeftijd een uitzonderlijk gevoel voor terroir en wijnstijl. Op zijn 19e lanceerde hij Belle Glos, een Pinot Noir-merk dat razendsnel een vaste waarde werd op toprestaurants in de VS en bij critici. Later volgde het succesvolle Meiomi-project, dat hij uiteindelijk voor een indrukwekkend bedrag verkocht en waarmee hij zijn wijnimperium verder kon uitbouwen. Binnen zijn bedrijf Copper Cane Wines & Provisions bundelt hij nu verschillende labels uit Californië en Oregon, waaronder Tuli, Elouan, BÖEN, Quilt en Beran. In de Californische wijnwereld geldt Joe Wagner als een van de meest ondernemende en innovatieve wijnmakers van zijn generatie, met een sterke focus op karaktervolle, toegankelijke wijnen die de herkomst en druif duidelijk laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.