Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023

Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023 is een karaktervolle Siciliaanse rode wijn die de kracht van het lokale terroir prachtig weerspiegelt. Afkomstig van wijngaarden rond het historische Gibellina, brengt deze wijn de intensiteit van de donkere, vruchtbare bodem rechtstreeks in het glas. Een verfijnde Nero d’Avola met moderne signatuur, maar diep geworteld in de traditie van West-Sicilië.

Proefnotities
In het glas toont deze Douar een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, typerend voor een jonge Nero d’Avola. In de neus komen geconcentreerde aroma’s van rijpe kersen, zwarte pruimen en bosbessen naar voren, aangevuld met tonen van zoethout, viooltjes en een subtiele kruidigheid die doet denken aan zwarte peper en mediterrane kruiden. Op de tong is de wijn vol en soepel, met een rijke, rijpe fruitkern en fluweelzachte tannines. Zwarte kers, pruim en een hint van bramencompote worden ondersteund door een frisse, levendige zuurgraad die voor spanning en drinkbaarheid zorgt. In de afdronk duiken nuances op van cacao, tabak en een vleugje ziltigheid die aan de nabijheid van de zee herinnert. Deze 2023 is nu al zeer toegankelijk, maar kan zich de komende 3–5 jaar nog verder mooi ontwikkelen in de fles.

Productie
De druiven voor de Douar Nero d’Avola komen van heuvelachtige wijngaarden rond de oude stad Gibellina, in het westen van Sicilië. Hier combineert men een zwartachtige, vulkanisch en kleihoudende bodem met het warme, droge mediterrane klimaat en verkoelende winden vanaf zee – ideaal voor de krachtige, aromatische stijl van Nero d’Avola. De druiven worden overwegend met de hand geoogst om alleen perfect rijp fruit te selecteren. In de kelder volgt een zachte persing en temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks om de puurheid van het fruit en het terroir te behouden. Een rijping op tank en deels op hout (afhankelijk van de cuvée) rondt de tannines af en geeft de wijn extra structuur zonder de fruitexpressie te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Nero d’Avola Douar is een uitstekende partner bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, kruidige stoofschotels, rijke pasta’s met tomatensaus en harde, gerijpte kazen. Ook bij Siciliaanse klassiekers zoals caponata of gerechten met aubergine en mediterrane kruiden komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij 16–18 °C voor de beste balans tussen fruit en structuur. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf helpt de aroma’s zich volledig te openen, zeker in de eerste jaren na botteling.

Producent
Tenute Orestiadi is gevestigd in de Belìce-vallei in West-Sicilië en ontstond na de aardbeving van 1968, met als missie het gebied cultureel en economisch nieuw leven in te blazen. Het domein werkt nauw samen met lokale wijnboeren en focust op inheemse druivenrassen als Nero d’Avola, Grillo en Catarratto, waarbij kunst, cultuur en wijn nauw met elkaar zijn verweven. In de regio staat Orestiadi bekend als een vooruitstrevende producent die traditie koppelt aan moderne wijnbouwtechnieken en hiermee meerdere onderscheidingen heeft behaald in nationale en internationale proeverijen. De Douar-lijn onderstreept hun ambitie om de diversiteit van Siciliaanse terroirs herkenbaar in het glas te brengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.