Pol Roger Brut Réserve Pol Roger

Pol Roger Champagne NV van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier uit Champagne combineert finesse, diepte en klassieke elegantie met rijpe, frisse spanning. Deze non-vintage champagne is precies wat Pol Roger zo sterk maakt: verfijnd, levendig en toch royaal. In de neus komt direct het huisgevoel naar voren, met appel, citroen en brioche, gedragen door de kalkrijke bodem van Champagne. De mousse is fijn en de afdronk lang, strak en heel zuiver.

Over de wijn
De basis voor deze Champagne komt uit de klassieke combinatie van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, druiven die in Champagne juist zo goed samenwerken omdat ze elkaar in structuur, frisheid en rondheid aanvullen. De wijngaarden liggen op kalk en kalksteen, bodems die water goed afvoeren en tegelijk een koele, precieze stijl ondersteunen. Voor een huis als Pol Roger is die spanning tussen rijp fruit en strakke finesse belangrijk, en dat proef je meestal terug in de stijl van de wijn. Ook zonder jaartal voelt deze NV daardoor opvallend consistent en zorgvuldig opgebouwd. De wijn rijpt minimaal drie jaar op fles op de lie, vóór dégorgement, wat zorgt voor meer diepte, romigheid en die herkenbare toets van brioche en gist. De basiswijnen worden apart gevinifieerd en daarna geassembleerd, zoals gebruikelijk in Champagne, zodat het huis elk jaar een herkenbare stijl kan neerzetten. Pol Roger staat bekend om een elegante, eerder verfijnde benadering van mousserende wijn, met nadruk op balans en precisie. In deze NV blijft het fruit helder, terwijl de rijping op de lie net genoeg extra textuur geeft om de wijn meer lengte en sérieux te geven.

Proefnotities
In het glas zie je een bleke goudkleur met fijne, aanhoudende belletjes, precies zoals je het van een goede Champagne verwacht. De eerste indruk is fris en uitnodigend, met groene appel, citroenschil en een lichte toets van wit fruit, waarna al snel brioche, room en een vleugje specerijen volgen. Pol Roger Champagne NV laat zich drinken met een mooie combinatie van spanning en zachtheid, waarbij de mousse romig aanvoelt maar de zuren de wijn strak en levendig houden. De afdronk is lang, droog aanvoelend en verfijnd, met een kalkachtige frisheid die de wijn veel precisie geeft.

Eten & Serveren
Dit is een wijn die moeiteloos aan tafel of als aperitief werkt, maar hij is veelzijdiger dan dat. Serveer Pol Roger Champagne NV bijvoorbeeld bij oesters, ceviche, tempura van garnalen of een schaal met fijne zeevruchten, dan komt de frisse, ziltige kant mooi naar voren. Ook bij gebraden kip, kip met citroen en kruiden of parelhoen doet de wijn het uitstekend, omdat de ronde mousse en het rijpe fruit de structuur van het gerecht ondersteunen. Bij zachte kazen, zoals Chaource of een milde brie, sluit de briochetoets mooi aan bij de romigheid. Klassiek in Champagne is hij natuurlijk ook sterk met een lichte visschotel, bijvoorbeeld sole meunière, omdat de wijn de botersaus en de citrus precies in balans houdt.

Producent
Pol Roger is een van de bekendste huizen uit Champagne en staat al lang voor een stijl die elegantie belangrijker vindt dan bravoure. Het huis is gevestigd in Épernay en bouwt zijn reputatie op nauwkeurige assemblage, een rustige hand in de kelder en een duidelijke voorkeur voor verfijning en spanning. De naam Pol Roger verwijst naar de historische oprichter, en het huis wordt vandaag vooral geassocieerd met een klassieke, zeer herkenbare Champagne-stijl die zowel in de non-vintage wijnen als in de cuvées goed zichtbaar is. Een van de bekendste figuren die aan de moderne faam van het huis verbonden is, is Hubert de Billy, die als vertegenwoordiger van de familie en het huis vaak wordt genoemd in de context van Pol Roger's internationale uitstraling. Die reputatie kreeg extra gewicht door de band met Winston Churchill, een trouwe liefhebber van het huis, al zit de kern van Pol Roger vooral in de wijnen zelf. Wat deze producent definieert, is een combinatie van precisie, rijping en stijlbewustzijn, met Champagne als kompas. Ook in deze NV zie je dat terug: geen overdaad, maar een sobere, rijke en heel doordachte Champagne die precies laat zien waar Pol Roger voor staat.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.