Jean Fournier Marsannay Rosè 2023

Jean Fournier Marsannay Rosé 2023 is een elegante rosé uit een van de meest geliefde rosé-appellaties van Bourgogne. Deze wijn staat bekend om zijn verfijnde frisheid, pure fruitexpressie en de herkenbare Bourgondische stijl: subtiel, levendig en gastronomisch inzetbaar. Marsannay heeft bovendien een mooie historische reputatie als gebied waar rosé al lange tijd serieus wordt genomen, en Jean Fournier behoort tot de producenten die dat niveau telkens weer onderstrepen.

Proefnotities
In het glas toont deze rosé zich doorgaans licht en helder van kleur, met een fijne, zalmroze schakering. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van rood fruit zoals aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met florale en licht kruidige accenten. In de mond is de wijn soepel maar precies, met verfrissende zuren en een zuivere, droge afdronk. Het smaakprofiel blijft elegant en mineralig, waardoor de wijn zowel toegankelijk als karaktervol aanvoelt. Deze Marsannay Rosé is het best op dronk in zijn jeugd, wanneer zijn fruitige spanning en frisheid op hun mooist zijn.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Marsannay in de Côte de Nuits, waar kalkrijke en kleihoudende bodems zorgen voor spanning, fraîcheur en verfijning. De wijngaarden profiteren van een koel Bourgondisch klimaat, wat helpt om aromatische precisie en een goede natuurlijke zuurgraad te behouden. De oogst gebeurt doorgaans met veel aandacht voor rijpheid en gezonde druiven, waarna de vinificatie is gericht op het bewaren van frisheid, delicate fruittonen en een subtiele structuur.

Eten & Serveren
Deze rosé is een uitstekende begeleider van zomerse salades, charcuterie, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of lichte mediterrane gerechten. Hij komt het mooist tot zijn recht geserveerd op ongeveer 8 tot 10°C. Decanteren is niet nodig; even koelen volstaat om zijn frisse karakter en finesse optimaal te laten spreken.

Producent
Jean Fournier is een gerespecteerde naam in Marsannay en ver daarbuiten, met een sterke focus op terroirgedreven wijnen uit Bourgogne. Het domein heeft een belangrijke rol gespeeld in de reputatie van Marsannay als serieuze herkomst voor zowel rode, witte als roséwijnen. Dankzij zijn consistente kwaliteit en duidelijke stijl wordt Jean Fournier vaak gezien als een referentieproducent binnen de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.