Côte Rotie Blonde Du Seigneur Domaine Georges Vernay Côte Rotie, 2022

Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Syrah 2022 biedt elegante diepte uit graniet en schist in de noordelijke Rhône, met verfijning en spanning.

Over de wijn
In de Côte-Rôtie, in de noordelijke Rhône, komt Syrah hier van steile hellingen met schist en graniet, bodems die de wijn veel spanning en precisie geven. Domaine Georges Vernay werkt in een regio waar vakmanschap in de wijngaard telt: lage opbrengsten, nauwkeurige selectie en veel aandacht voor rijpheid zijn hier belangrijker dan volume. De naam Vernay is vooral bekend van het werk van Christine Vernay, die het domein naar een moderne, verfijnde stijl heeft geleid binnen de traditie van de appellatie. De 2022 werd na de oogst opgevoed in Franse eikenhouten vaten, een mix van nieuw en gebruikt hout, gedurende 18 tot 20 maanden. Dat geeft de wijn extra diepte zonder de Syrah te overschaduwen. In Côte-Rôtie is hout vaak een ondersteunende rol: het brengt structuur, kruidigheid en textuur, terwijl het fruit centraal blijft. De combinatie van rijpe druiven en een precieze opvoeding maakt deze wijn typisch voor een huis dat elegantie verkiest boven zwaarte.

Proefnotities
In het glas laat de Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Syrah 2022 meteen zien waarom deze appellatie zo geliefd is. Je ruikt viooltjes, zwarte kers en een vleug gerookt vlees, met zwarte peper en iets olijfachtigs op de achtergrond. In de mond is de wijn elegant en middelzwaar van bouw, met zijdezachte tannines en levendige donkere fruitsmaken die de 2022 een mooie spanning geven. De afdronk is lang, kruidig en precies, met genoeg concentratie om nu al indruk te maken, maar ook met structuur voor de kelder.

Eten & Serveren
Bij deze Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Syrah 2022 past gebraden of gegrild rood vlees uitstekend, zeker als er wat kruidige jus of een pepersaus bij zit. Denk ook aan hert, fazant of ander wild, want de combinatie van Syrah uit de Rhône met game is klassiek en bijna vanzelfsprekend. Voor een meer verfijnde match werkt parelhoen met paddenstoelen of eend met een lichte saus van zwarte olijven heel goed, omdat de wijn zowel kracht als elegantie heeft. Serveer hem ook gerust bij gerijpte kaas, bijvoorbeeld oude comté of tomme, wanneer je de kruidigheid en de hartigheid extra wilt laten spreken.

Producent
Domaine Georges Vernay is een van de iconische namen van Condrieu en de noordelijke Rhône, en die reputatie reikt duidelijk verder dan alleen Viognier. Het domein werd groot gemaakt door Georges Vernay, die een sleutelrol speelde in het herstel van Condrieu als serieus herkomstgebied, en later verder uitgebouwd door zijn dochter Christine Vernay, de huidige drijvende kracht en wijnmaker. Zij staat bekend om haar precieze, ingetogen stijl, waarin herkomst, frisheid en textuur belangrijker zijn dan extractie of zwaarte. Die aanpak zie je ook terug in de rode wijnen, waaronder deze Côte-Rôtie van Syrah. Vernay werkt in een landschap van steile terrassen en complexe bodems, waar schist en graniet samen zorgen voor frisheid, grip en aromatische helderheid. Het huis maakt wijnen die duidelijk verbonden zijn met hun plaats, maar altijd met een zekere finesse. Dat is precies wat de beste Noord-Rhône-wijnen onderscheidt: ze zijn krachtig, maar nooit log, en ze laten de druif en het terrein samen spreken. In 2022 komt dat goed samen in een wijn die rijp fruit koppelt aan een geslepen, regionale signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.