Clos Marie Métairies Du Clos Pic Saint Loup, 2023

Clos Marie Métairies du Clos Pic Saint-Loup 2023 is een karaktervolle rode wijn uit een van de meest geliefde appellations van de Languedoc. De wijn combineert de zonnige rijpheid van het zuiden met de frisheid en kruidigheid die kenmerkend zijn voor Pic Saint-Loup, en biedt daarmee een elegante introductie tot het werk van Clos Marie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is expressief en uitnodigend, met aroma’s van rijpe rode en donkere bessen, viooltjes, mediterrane kruiden en een subtiele aardse toets. In de mond is hij sappig en energiek, met levendige zuren, soepele tannines en een kruidige, licht peperige afdronk. De wijn is nu al goed drinkbaar, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen in de heuvelachtige omgeving van Pic Saint-Loup, waar kalkrijke bodems, hoogteverschillen en de verkoelende invloed van de nabijgelegen Cevennen voor een opvallende frisheid zorgen. Clos Marie staat bekend om een zorgvuldige, duurzame wijngaardbewerking en een ambachtelijke aanpak met lage opbrengsten. De druiven worden met aandacht geselecteerd en traditioneel vergist, waarna de wijn voldoende rust krijgt om fruit, kruidigheid en structuur in balans te brengen.

Eten & Serveren
Serveer deze rode wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij lamsvlees, gegrild rundvlees, kruidige worst, stoofgerechten en gerechten met mediterrane kruiden, maar ook bij geroosterde aubergine of paddenstoelen. Decanteren is niet noodzakelijk, al kan een korte beluchting van ongeveer 30 minuten de aroma’s extra tot hun recht laten komen.

Producent
Clos Marie is gevestigd in Pic Saint-Loup, een dynamische wijnstreek ten noorden van Montpellier die bekendstaat om haar frisse, aromatische rode wijnen. Het domein van Christophe Peyrus en Françoise Julien behoort tot de opvallende producenten van de appellation en heeft een sterke reputatie opgebouwd met terroirgerichte, karaktervolle wijnen. De stijl van Clos Marie wordt gekenmerkt door puur fruit, natuurlijke frisheid en een duidelijke expressie van het mediterrane landschap.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.