Bolla Amarone della Valpolicella Classico Le Origini Riserva 2018

Bolla Amarone della Valpolicella Classico Le Origini Riserva 2018 is een krachtige, klassieke Amarone uit het hart van Valpolicella, gemaakt van de traditionele druiven Corvina, Corvinone en Rondinella. Dankzij de Riserva-status en de jarenlange rijping krijgt deze wijn extra diepte, concentratie en verfijning, met een stijl die de lange geschiedenis van Amarone in Veneto prachtig weerspiegelt.

Proefnotities
In het glas toont deze Amarone een diepe robijnrode kleur met granatige schakeringen aan de rand. De neus is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogde kersen, zwarte pruimen, vijgen, cacao, tabak en subtiele kruiden, ondersteund door een elegante houttoets. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met geconcentreerd donker fruit, rijpe tannines en een warme, lange afdronk. De balans tussen kracht en finesse maakt hem bijzonder aantrekkelijk nu, maar door zijn structuur en concentratie heeft hij ook een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Classico-zone van Valpolicella in Veneto, een historisch gebied met kalkrijke en goed drainerende bodems dat ideaal is voor kwaliteitswijnen met karakter. Voor Amarone worden de druiven traditioneel zorgvuldig geselecteerd en gedroogd, zodat suikers, aroma’s en smaakstoffen zich concentreren vóór de vinificatie. Daarna volgt een lang en geduldig rijpingsproces dat de wijn zijn diepgang, complexiteit en riserva-achtige structuur geeft.

Eten & Serveren
Deze Amarone komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals wild, stoofschotels, ossobuco, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Ook naast gerechten met paddenstoelen of truffel is hij een uitstekende keuze. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteer de wijn bij voorkeur 1 tot 2 uur vooraf om het aromatische palet volledig open te laten komen.

Producent
Bolla behoort tot de bekendste namen van Veneto en heeft een lange geschiedenis in de Valpolicella-regio, waar het huis al decennialang een belangrijke rol speelt in het toegankelijk maken van klassieke Italiaanse wijnen van hoge kwaliteit. Door de combinatie van traditie, vakmanschap en regionale expertise heeft Bolla internationaal naam gemaakt, met Amarone als een van de meest herkenbare pijlers in het portfolio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.