Azienda Agricola Altùris, Friuli Pinot Grigio 2025 White

Azienda Agricola Altùris Friuli Pinot Grigio 2025 is een verfijnde en karaktervolle witte wijn uit Friuli, in het noordoosten van Italië. De wijn onderscheidt zich door zijn brede, complexe aroma’s, volle fruitigheid en elegante, aangename stijl. Altùris is opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, leden van een familie die al drie generaties een belangrijke rol speelt in de wijnwereld van Friuli.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht strogele kleur. Het aromatische profiel is breed en verfijnd, met tonen van tropisch fruit en citrus, aangevuld door nuances van hooi, broodkorst en geroosterde amandelen. Deze combinatie geeft de wijn zowel frisheid als een subtiel rijper en complexer karakter. Op de tong is de Pinot Grigio intens, vol en fruitig, met een mooie balans tussen levendigheid, rondheid en elegantie. De aangename afdronk weerspiegelt de aroma’s uit de neus. Deze wijn is primair bedoeld om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen enkele jaren na de oogst.

Productie
De wijngaarden van Altùris liggen in Friuli, dicht bij Venetië en nabij de grens met Oostenrijk en Slovenië. Het unieke microklimaat wordt gevormd door de beschutting van de Julische Alpen tegen koude noordenwinden en de verzachtende invloed van de Adriatische Zee. De fermentatie en rijping vinden plaats op de fijne droesem — ‘sur lies’ — in met glas beklede cementtanks bij gecontroleerde temperatuur. Informatie over de specifieke oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Een veelzijdige begeleider van visgerechten, pasta en romige groentegerechten. Ook bij gekookte vis en koud, licht vlees komt zijn volle, fruitige karakter goed tot zijn recht. Serveer gekoeld rond 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn kort voor het serveren in een ruim wijnglas zodat de aromatische complexiteit volledig tot uiting komt.

Producent
Azienda Agricola Altùris werd opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische wijnfamilie die al drie generaties bekendstaat om haar ondernemerschap en betrokkenheid bij de wijnbouw. De naam ‘Altùris’ verwijst naar de fraaie heuvels van Friuli in de lokale taal. Het domein richt zich op het maken van karaktervolle wijnen waarin de typische geuren en aroma’s van de druiven uit de regio centraal staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.