Weingut Rings Spätburgunder Leistadter Kalkofen Erste Lage 2023

Een elegante Duitse Spätburgunder van Weingut Rings, afkomstig van de kalkrijke wijngaard Leistadter Kalkofen in de Pfalz. Deze biologische Erste Lage combineert de verfijning en frisheid van Pinot Noir met de kenmerkende mineraliteit van kalkbodems—een karaktervolle wijn voor liefhebbers van terroirgedreven rode wijn.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn naar verwachting een heldere robijnrode kleur. De neus wordt gekenmerkt door verfijnde aroma’s van rode kersen, frambozen en rijpe aardbeien, aangevuld met subtiele kruidigheid en een kalkachtige mineraliteit. In de mond is de stijl typisch elegant en levendig, met frisse zuren, fijne tannines en een lange, precieze afdronk. Dankzij de structuur en frisheid kan deze Spätburgunder zich de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Leistadter Kalkofen is een kalkrijke wijngaard in de Pfalz, een terroir dat Pinot Noir doorgaans spanning, finesse en mineraliteit meegeeft. De druiven worden biologisch geteeld. Specifieke details over oogstmethode, vergisting en rijping van de jaargang 2023 zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Serveer deze Spätburgunder licht gekoeld op circa 14–16 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, gerechten met paddenstoelen, geroosterde groenten en zachte kazen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas of ongeveer 30 minuten in een karaf kan de aroma’s extra openen.

Producent
Weingut Rings is gevestigd in Freinsheim en behoort tot de gerenommeerde wijnproducenten van de Pfalz. Het familiebedrijf staat bekend om karaktervolle, terroirgerichte wijnen met een sterke focus op biologische wijnbouw en expressie van afzonderlijke wijngaarden. Met zijn Erste-Lage-wijnen onderstreept Weingut Rings de kwaliteit en diversiteit van de Pfalz als Duitse wijnregio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.