Weingut Knipser, Laumersheim Mandelpfad Riesling 2022 White

De Laumersheim Mandelpfad Riesling 2022 van Weingut Knipser is een verfijnde Duitse witte wijn uit de Pfalz, afkomstig van een van de bekendere wijngaarden rond Laumersheim. De combinatie van rijp fruit, levendige frisheid en minerale spanning maakt deze Riesling zowel aantrekkelijk in zijn jeugd als geschikt voor verdere ontwikkeling op fles.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een helder lichtgele kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van limoen, groene appel, perzik en citrus, aangevuld met een subtiele minerale toets. Het gehemelte is fris en precies, met sappig geel fruit, levendige zuren en een lange, verkwikkende afdronk waarin de kenmerkende spanning van Riesling mooi tot uiting komt. De wijn is nu al zeer toegankelijk, maar kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen. Met de tijd kunnen rijpere fruittonen en meer complexe minerale en kruidige nuances ontstaan.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Mandelpfad-wijngaard bij Laumersheim in de Pfalz, een gebied dat bekendstaat om zijn warme ligging en bodems met een minerale signatuur. De Riesling wordt zorgvuldig geproduceerd met behoud van druifeigen frisheid en precisie. Specifieke details over oogstmethode, vergisting en rijping zijn voor deze botteling niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi en lichte Aziatische gerechten. Ook frisse salades, geitenkaas en gerechten met een subtiele kruidigheid passen goed bij het levendige karakter. Serveer gekoeld op circa 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kort beluchten in het glas kan de aroma’s extra ruimte geven.

Producent
Weingut Knipser is een gerenommeerd familiebedrijf uit Laumersheim in de Pfalz en behoort tot de toonaangevende wijnproducenten van de regio. Het domein staat bekend om een combinatie van traditionele wijnbouw, nauwkeurige keldertechniek en een sterke focus op terroir. Als lid van de Duitse kwaliteitsvereniging VDP geniet Weingut Knipser brede erkenning voor zijn karaktervolle en gastronomische wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.