Weingut Knipser, Laumersheim Johannishof Riesling 2024 White

De Weingut Knipser Laumersheim Johannishof Riesling 2024 is een verfijnde en verfrissende Duitse witte wijn uit de noordelijke Vorderpfalz. Heldere citrusaroma’s, een levendige structuur en een subtiele mineraliteit maken deze Riesling bijzonder toegankelijk. Het familiebedrijf Knipser produceert al sinds 1876 wijn in Laumersheim en behoort tot de gevestigde namen van de regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht en helder. De neus is verfijnd en fris, met aroma’s van limoen, grapefruit en andere citrusvruchten. In de mond is hij levendig en harmonieus, met tonen van citrus, een aangename spanning en een delicate mineraliteit. De afdronk is verfrissend en elegant, zonder zwaar te worden. Deze Riesling is vooral bedoeld om jong te drinken, wanneer zijn frisse fruit en levendige karakter optimaal tot hun recht komen. Dankzij de goede balans kan de wijn echter ook nog ongeveer 3 tot 5 jaar op fles rijpen, waarbij de aroma’s aan extra complexiteit kunnen winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden rond Laumersheim, in het noordelijke deel van de Vorderpfalz, tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De streek staat bekend om haar gunstige klimaat en bodems die de wijn een frisse, minerale toets kunnen geven. De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks, een vinificatiemethode die de zuivere aroma’s, het citrusfruit en de frisheid van de Riesling behoudt.

Eten & Serveren
Deze Riesling past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades en geitenkaas. Ook bij Aziatische gerechten met een milde kruidigheid komt zijn levendige karakter goed tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8 à 10 °C. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.

Producent
Weingut Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en beheert wijngaarden in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein, met in totaal circa 75 hectare. Heinz Knipser was in 1948 een van de eerste wijnbouwers in de regio die zijn wijnen zelf begon te bottelen. In de jaren 1980 introduceerden de huidige eigenaren Volker en Werner Knipser onder meer de vinificatie op barriques en legden zij meer nadruk op rode wijn en klassieke regionale en internationale druivenrassen. Daarmee heeft het domein een belangrijke rol gespeeld in de moderne ontwikkeling van de wijnbouw in de Vorderpfalz.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.