Vignobles Vellas, Pays Cabernet Sauvignon Blend 99 2024

Vignobles Vellas Pays Cabernet Sauvignon Blend 99 2024 er een toegankelijke, maar karaktervolle rode wijn uit het hart van de Languedoc. De wijn weerspiegelt de familietraditie van vier generaties, gecombineerd met een moderne focus op terroir, rijpe druiven en respect voor het milieu.

Proefnotities
In het glas toont deze 2024 een diepe, robijnrode kleur met een levendige glans. In de neus komen rijpe donkere bessen, cassis en een vleugje kruidigheid naar voren, aangevuld met zachte mediterrane tonen die typisch zijn voor Zuid-Frankrijk. In de mond is de wijn vol en fruitgedreven, met een geconcentreerde aanzet en een soepele structuur. De Cabernet Sauvignon zorgt voor ruggengraat en frisheid, terwijl de blend inzet op rijp fruit en elegantie. Dankzij de zorgvuldige selectie van gezonde, optimaal rijpe druiven kan deze wijn nu al plezier geven, maar hij heeft ook voldoende structuur om zich nog kort verder te ontwikkelen.

Productie
Vignobles Vellas werkt met 120 hectare wijngaarden verspreid over 8 terroirs in Languedoc, aangevuld met samenwerkingen in onder meer Sud-Ouest, de Côtes du Rhône en Provence. De nadruk ligt op duurzame wijnbouw en respect voor de bodem; het merendeel van de wijngaarden is biologisch. Door nauwgezet werk in de wijngaard worden druiven geoogst op perfecte rijpheid, wat de wijn zijn volle, fruitige en aromatische stijl geeft.

Eten & Serveren
Deze rode wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten, smaakvolle pasta’s en harde, gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een half uurtje lucht geven kan de aroma’s extra openen.

Producent
Vignobles Vellas is een familiebedrijf met een geschiedenis van vier generaties, geworteld in het centrum van de Languedoc. Dankzij hun eigen wijngaarden en sterke partnerschappen met wijnmakers uit verschillende Zuid-Franse regio’s bieden zij een breed en representatief assortiment van het zuiden van Frankrijk. Hun naam staat voor kwaliteit, terroirgedreven wijnen en een sterke betrokkenheid bij duurzaam werken in de wijngaard.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.