Vigne Marina Coppi Timorasso Fausto 2023

Vigne Marina Coppi Timorasso Fausto 2023 is een witte wijn met karakter, die prachtig laat zien waarom Timorasso zo’n bijzondere druif is voor Piemonte. De wijn is opgedragen aan Fausto, de grootvader van de producent, en weerspiegelt daarmee niet alleen vakmanschap, maar ook familietrots en verbondenheid met het land. Het resultaat is een expressieve wijn met een duidelijke regionale signatuur en een onderscheidend, authentiek profiel.

Proefnotities
In het glas toont deze Timorasso zich met een heldere, volle kleur en een levendige uitstraling. In de neus komen aroma’s naar voren van rijp geel fruit, citrus, witte bloemen en een subtiele minerale toets, vaak aangevuld met een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een mooie spanning tussen frisse zuren en een volle, bijna romige structuur. De smaak blijft lang nazinderen en heeft duidelijk potentieel om zich nog verder te ontwikkelen op fles, waardoor de wijn ook interessant is voor wie graag bewaart.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Piemonte, waar Timorasso zich uitstekend thuis voelt op bodems die de wijn spanning, diepte en mineraliteit meegeven. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en op het juiste moment van rijpheid, zodat zowel frisheid als aromatische intensiteit behouden blijven. Daarna volgt een vinificatie die gericht is op het bewaren van de natuurlijke expressie van de druif en het terroir, met aandacht voor structuur en puurheid.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte, risotto met paddenstoelen of verfijnde gerechten met witte truffel. Serveer hem bij voorkeur rond 10–12 °C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar bij een wat jongere of meer gesloten fles kan enige beluchting de aroma’s mooi openen.

Producent
Vigne Marina Coppi is een producent uit Piemonte die sterk verbonden is met het terroir en de lokale druivenrassen van de regio. Het huis staat bekend om wijnen met persoonlijkheid en een duidelijke focus op kwaliteit en herkomst. Met deze Timorasso onderstreept de producent zijn rol in het levend houden en versterken van een van de meest karaktervolle witte tradities van Piemonte.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.