Verus Pinot Noir 2020

Verus Pinot Noir 2020 is een elegante rode wijn uit de Sloveense Stajerska, afkomstig van een producent die Pinot Noir pas relatief recent heeft omarmd. Dat maakt deze wijn extra interessant: hij combineert de frisheid en verfijning die je van Pinot Noir verwacht met een opvallende diepte en concentratie. Een moderne interpretatie van een klassiek druivenras, met een duidelijke focus op puur fruit en balans.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Noir een prachtige granaatrode kleur. In de neus komen direct frisse aroma’s naar voren van framboos, aardbei, rode bes en kers, aangevuld met subtiele florale tonen van viooltjes en een lichte toets van kaarsvet. In de mond is de wijn vol en sappig, met een zachte structuur en zeer fijnkorrelige tannines. De stijl is harmonieus en evenwichtig, met een verfrissend bittertje in de afdronk dat zorgt voor extra lengte en drinkplezier. Dankzij zijn stevige maar elegante opbouw heeft deze wijn zeker nog enkele jaren bewaarpotentieel.

Productie
De Pinot Noir van Verus komt uit de Sloveense Stajerska, een koelere wijnregio die bekendstaat om wijnen met frisheid, spanning en aromatische precisie. De druivenstokken werden in 2009 aangeplant, waardoor dit nog altijd een relatief jonge aanplant is binnen het domein. De wijn wordt conventioneel gevinifieerd, met een nadruk op het behouden van de fruitexpressie en de elegante structuur van de druif.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir komt uitstekend tot zijn recht bij eend, kalfsvlees, paddenstoelen, geroosterde kip of verfijnde gerechten met zachte, aardse smaken. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 14-16 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan bij voorkeur wel helpen om de aroma’s nog iets meer open te laten komen.

Producent
VERUS VINOGRADI D.O.O. is een wijnhuis uit Slovenie dat zich heeft gevestigd als een producent met aandacht voor kwaliteit, precisie en een duidelijke regionale identiteit. Met hun wijngaarden in Stajerska spelen ze in op het frisse, elegante karakter van deze streek. Binnen de regio geldt Verus als een moderne en ambitieuze speler, met wijnen die vaak worden gewaardeerd om hun zuivere stijl en goede balans.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.