Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021

Velenosi Roggio del Filare 2021 is een karaktervolle Rosso Piceno Superiore uit de Marche, waarin Montepulciano en Sangiovese samenkomen. De wijn combineert rijp rood fruit en een volle, zachte structuur met de verfijnde invloed van Franse eikenhouten vaten. Deze prestigieuze selectie werd voor het eerst geproduceerd in 1993 en geldt als een van de paradepaardjes van Velenosi.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een mooie, heldere en geconcentreerde robijnrode kleur. De elegante geur wordt gekenmerkt door aroma’s van kersen en ander rood fruit, aangevuld met subtiele houttonen die voor extra diepte zorgen. In de mond is de Roggio del Filare vol, zacht en veelzijdig, met een geslaagde balans tussen fruit en hout. De Montepulciano zorgt voor intensiteit en structuur, terwijl Sangiovese frisheid en levendigheid toevoegt. Dankzij zijn stevige opbouw kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen; bewaren op een koele, donkere plaats is dan ook goed mogelijk.

Productie
De wijn valt binnen de appellatie Rosso Piceno Superiore uit de Marche en wordt samengesteld uit Montepulciano en Sangiovese, volgens de voorschriften van de appellatie. Na de vinificatie rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, waardoor de fruitige basis wordt aangevuld met structuur en verfijnde houtnuances. Specifieke informatie over de oogstmethode en de exacte duur van de rijping is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Dankzij zijn volle body en zachte tannines past deze Rosso Piceno Superiore uitstekend bij gegrild of gebraden rood vlees, wild, stoofgerechten en pasta met rijke ragù. Ook gerijpte harde kazen vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn op circa 16–18 °C. Jong kan kort beluchten in een karaf helpen om het fruit en de houtinvloed verder te openen; bij oudere flessen volstaat voorzichtig uitschenken.

Producent
Velenosi is een wijnproducent uit de Italiaanse regio Marche en richt zich op wijnen die het karakter en potentieel van de streek tot uitdrukking brengen. De Roggio del Filare werd voor het eerst geïntroduceerd met de jaargang 1993 en vertegenwoordigt de ambitieuze, experimentele benadering van het huis. Binnen het assortiment geldt deze Rosso Piceno Superiore als een onderscheidende topselectie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.