Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022

Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 is een elegante, frisse witte wijn uit het koele noorden van Italië, waar de Alpen hun stempel drukken op het karakter in het glas. Deze Pinot Bianco combineert pure verfijning met een opvallende drinkbaarheid, waardoor hij zowel liefhebbers als nieuwsgierige ontdekkers aanspreekt. Genoemd naar ‘Anna’ uit de Tiefenbrunner-familie, is dit een cuvée met een persoonlijk en traditioneel verhaal.

Proefnotities
In het glas toont Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 een heldere, licht strogele kleur met subtiele groene reflecties – typisch voor hoogwaardige Pinot Bianco uit Trentino-Alto Adige. De neus is verfijnd en zuiver, met aroma’s van knapperige groene appel, peer, witte perzik en een vleugje citrus, aangevuld met florale tonen (witte bloesem) en een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn levendig en precies, met een frisse, goed geïntegreerde zuurgraad die zorgt voor een strak en verkwikkend mondgevoel. Sappige steen- en pitvruchten worden ondersteund door een subtiel krijtachtig, mineraal accent en een bijzonder schone, droge finale. De body is middellicht maar met voldoende structuur om bij tafel goed overeind te blijven. Deze Pinot Bianco komt het best tot zijn recht in de eerste 3 à 5 jaar na de oogst, wanneer zijn frisse fruit en florale finesse op hun hoogtepunt zijn.

Productie
De druiven voor Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 komen uit de heuvels van Trentino-Alto Adige, waar wijngaarden op hoogte profiteren van koele bergnachten en zonnige dagen. De bodems bestaan er voornamelijk uit kalksteen en morenengrind, wat bijdraagt aan de typische frisheid en mineraliteit van de wijn. De oogst gebeurt doorgaans handmatig, zodat alleen gezonde, perfect rijpe trossen worden geselecteerd. In de kelder wordt de most koel vergist in roestvrijstalen tanks om het primaire fruit en de frisse aromatiek te behouden. Rijping op de fijne lies (gistbezinksel) gedurende enkele maanden geeft de wijn extra rondheid en subtiliteit, zonder het gebruik van zwaar hout.

Eten & Serveren
Deze Pinot Bianco is een uitstekende food-wine en voelt zich thuis bij lichte, verfijnde gerechten uit zowel de mediterrane als de moderne keuken. Denk aan gebakken of gegrilde witvis, zeevruchten, vitello tonnato, frisse salades met geitenkaas, asperges, lichte pastagerechten met groenten of een risotto met groene kruiden. Serveer Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 idealiter op 8–10 °C, zodat zowel de aromatische fraîcheur als de structuur mooi naar voren komen. Decanteren is niet noodzakelijk; een kort moment in het glas of in een niet te klein wijnglas volstaat om de aroma’s volledig te laten openbloeien.

Producent
Tiefenbrunner is een van de historische producenten van Alto Adige, met wortels die teruggaan tot de 19e eeuw en een thuisbasis rond het pittoreske slot Turmhof. Het familiebedrijf heeft een belangrijke rol gespeeld in het op de kaart zetten van de regio als bron van koelklimaat-wijnen met grote finesse. Met een sterke focus op inheemse én klassieke druivenrassen, zoals Pinot Bianco, staat Tiefenbrunner bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl en consistente kwaliteit. Hun wijnen worden internationaal erkend en vaak hoog beoordeeld, wat Tiefenbrunner tot een referentie maakt voor elegante, bergachtige witte wijnen uit Noord-Italië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.