The Tottori Blended Whisky 0.5L

The Tottori Blended Whisky is het vlaggenschip van de Tottori-serie van de Japanse producent Kurayoshi – een elegante blend waarin zowel Schotse als Japanse malt- en graanwhisky samenkomen. Deze whisky is speciaal gecreëerd om de verfijnde, cleane Japanse stijl te combineren met de diepte en rondheid van Schotse vatenrijping. Kurayoshi zelf raadt aan om deze whisky te ontdekken in een verfrissende highball, maar hij is ook puur of on the rocks bijzonder verleidelijk.

Proefnotities
In het glas toont The Tottori Blended Whisky een heldere, goudgele kleur met lichte amberreflecties – typisch voor een rijping op gebruikte eikenhouten vaten, vaak ex-bourbon. De viscositeit is middelmatig, met elegante ‘legs’ die langzaam langs het glas naar beneden lopen. In de neus openen zich zachte aroma’s van vanille, lichte honing en toffee, aangevuld met tonen van graan, witte chocolade en een vleugje citruszeste. Subtiele houttonen – denk aan licht toast, kokos en een hint van kruiden – geven complexiteit zonder de finesse te overheersen. Op de tong is deze whisky soepel en vriendelijk, met smaken van romige vanille, karamel, rijpe peer en een zacht graanprofiel. De textuur is rond en licht olieachtig, terwijl een frisse toets van citrus en een tikje kruidigheid (witte peper, gember) voor balans zorgt. De afdronk is middel-lang, zijdezacht en licht zoet met een nuance van eikenhout en amandel. Deze blend is bedoeld om nu van te genieten; hoewel whisky niet “veroudert” op fles, zal hij bij correcte bewaring zijn stijl en frisheid langdurig behouden.

Productie
The Tottori Blended Whisky wordt geproduceerd door Kurayoshi in Japan en combineert zorgvuldig geselecteerde Schotse en Japanse malt- en graanwhisky’s. De basis is zuiver bronwater uit de regio Tottori, bekend om zijn schone natuur en berglandschap, wat bijdraagt aan de zachte, heldere signatuur van de whisky. De afzonderlijke componenten worden gerijpt in eikenhouten vaten – vaak voormalige bourbonvaten – voordat ze zorgvuldig worden geassembleerd tot een uitgebalanceerde blend. Kurayoshi legt de nadruk op een precieze blending en een relatief zachte filtratie, zodat het karakter van het graan, de malt en het hout tot uitdrukking komt in een toegankelijke, maar toch verfijnde stijl.

Eten & Serveren
The Tottori Blended Whisky is ideaal in een klassieke Japanse highball: veel ijs, gekoelde bruiswater, een royale scheut whisky en een schijfje citroen of yuzu. Dankzij het zachte, elegante profiel combineert hij uitstekend met lichte gerechten zoals sushi en sashimi, yakitori van kip, tempura van groenten of garnalen en milde Aziatische gerechtjes met sojasaus of dashi. Ook bij halfharde kazen, geroosterde noten of een eenvoudige charcuterieplank komt hij goed tot zijn recht. Serveer hem puur rond 16–18 °C, of licht gekoeld in een highball-glas met veel ijs. Karafferen is bij deze stijl niet nodig; de whisky opent zich snel in het glas, zeker met een drupje water of in een longdrinkbereiding.

Producent
Kurayoshi, de producent achter The Tottori Blended Whisky, behoort tot de nieuwe generatie Japanse whiskymakers die traditie en innovatie willen verenigen. Vanuit de prefectuur Tottori, een minder bekende maar natuur- en waterrijke regio, focust Kurayoshi op blends en malts waarin zuiverheid, drinkplezier en een zekere lichtvoetigheid centraal staan. De distilleerderij heeft naam gemaakt met zijn benadering om Schotse en Japanse whiskycomponenten samen te brengen, waardoor een internationaal geïnspireerde, maar duidelijk Japanse stijl ontstaat. Met de Tottori-serie wist Kurayoshi wereldwijd aandacht te trekken als een toegankelijke introductie tot moderne Japanse whisky, en als een huis dat bijzonder geschikt is voor liefhebbers van highballs en verfijnde, doordrinkbare blends.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.