Tenute Quattro Conti, I Quattro Conti Primitivo di Manduria 2023

Tenute Quattro Conti I Quattro Conti Primitivo di Manduria 2023 is een karaktervolle rode wijn uit Manduria, in het zonnige Puglia. De wijn combineert de rijpe, genereuze stijl van Primitivo met een zachte textuur, kruidige nuances en een stevige structuur. Dankzij de combinatie van rijping in cementtanks en eikenhouten vaten krijgt hij zowel een fruitig als licht complex karakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intense rode kleur. De geur is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld door warme kruidige tonen. In de mond is de Primitivo di Manduria fluweelzacht en vol, met een mooie structuur en een aangename balans tussen fruit en kruidigheid. Hij is uitstekend op dronk in zijn jeugd, maar kan zich dankzij zijn concentratie en structuur nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit de omgeving van Manduria, in het warme en droge zuidoosten van Italië. De wijn wordt gemaakt van Primitivo, aangevuld met andere druivenrassen. Na het ontstelen en een zachte persing ondergaat de most een maceratie van ongeveer acht dagen bij een gecontroleerde temperatuur van circa 25 °C. Een deel van de wijn rijpt in cementtanks met een epoxyharsbekleding, terwijl het andere deel op eikenhouten vaten verder ontwikkelt. Deze werkwijze behoudt het fruitige karakter en voegt tegelijk extra diepte en kruidigheid toe.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van kruidige stoofgerechten, gegrild rood vlees, lamsvlees en pasta met rijke tomatensaus. Ook heerlijk bij gerijpte kazen en gerechten uit de mediterrane keuken. Serveer op 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van ongeveer 20-30 minuten kan de aroma’s en zachte structuur nog beter tot hun recht laten komen.

Producent
De beschikbare achtergrondinformatie over deze wijn verwijst naar een familiebedrijf uit Puglia dat zijn oorsprong terugvoert tot een verhuizing van Napels naar Apulië in de 15e eeuw. Sindsdien speelt de familie een rol in de wijnbouw van de regio. De combinatie van traditionele druiventeelt en moderne keldertechnieken sluit goed aan bij de herkenbare, volle stijl van Primitivo di Manduria. Voor specifieke historische details over Tenute Quattro Conti zelf is geen aanvullende informatie beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.