Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023

Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023 is een verfijnde, moderne witte wijn uit de heuvels ten noorden van Florence, gemaakt door het befaamde huis Antinori. Deze Pinot Grigio toont hoe frisheid, elegantie en Toscaanse zon perfect kunnen samenkomen in één glas. Ideaal voor wie een knisperend, zuiver glas zoekt met nét iets meer diepgang dan de standaard Pinot Grigio.

Proefnotities
In het glas toont Scabrezza 2023 een heldere, strogele kleur met zacht groene reflexen – levendig en uitnodigend. In de neus stuiven frisse aroma’s op van groene appel, peer en witte perzik, aangevuld met citruszeste, lente­bloesem en een lichte kruidigheid die doet denken aan salie en munt. Op de tong is de wijn strak en verfrissend, met een mooie spanning tussen rijp fruit en verkwikkende zuren. Sappige tonen van appel, limoen en steenfruit worden ondersteund door een subtiele minerale toets en een heel lichte amandelachtige finale, typisch voor kwaliteits‑Pinot‑Grigio. De afdronk is zuiver, elegant en middel­lang, waardoor je meteen zin krijgt in de volgende slok. Deze jaargang is gemaakt om jong te drinken, op zijn best binnen 2–3 jaar na de oogst, wanneer zijn frisse, fruitige karakter op zijn mooist is.

Productie
Tenuta Monteloro ligt in de koele, hoger gelegen heuvels ten noorden van Florence, waar de combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en frisse nachten een ideaal terroir biedt voor aromatische witte wijnen. De druiven worden selectief en meestal in de koelte van de ochtend geoogst, zodat ze hun frisheid en aromatische intensiteit maximaal behouden. In de kelder worden de trossen zachtjes geperst en vergist in temperatuur­gecontroleerde roestvrijstalen tanks, zonder houtopvoeding, om het pure fruit en de mineraal­gedreven stijl te benadrukken. Een korte rijping op de droesem (‘sur lie’) geeft extra textuur en subtiliteit, zonder de wijn zwaar te maken.

Eten & Serveren
Deze Scabrezza is een uitstekende partner aan tafel bij lichte, mediterrane gerechten: denk aan carpaccio van zeebaars, gegrilde garnalen, linguine alle vongole, gegrilde groenten, caprese met rijpe tomaten en buffelmozzarella of een frisse salade met geitenkaas. Ook bij antipasti en borrelhapjes – olijven, bruschetta, focaccia – komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, rond 8–10 °C. Karafferen is niet noodzakelijk; een korte tijd in het glas is voldoende om de aroma’s mooi te laten openbloeien.

Producent
Tenuta Monteloro is onderdeel van het prestigieuze Antinori‑imperium, een familie die al meer dan 600 jaar toonaangevend is in de Italiaanse wijnwereld. De wijngaarden van Monteloro liggen in de heuvels bij Fiesole, een historisch gebied dat vroeger vooral bekend stond om witte druivenrassen en een koeler microklimaat dan de klassieke Chianti‑streek. Antinori zag hier de kans om een terroir voor hoogwaardige, frisse witte wijnen tot zijn recht te laten komen en ontwikkelde Monteloro tot een referentie voor elegante Toscaanse bianchi. Met wijnen als Scabrezza onderstrepen ze hun reputatie als vernieuwers die traditie, terroir en moderne precisie vinificatie feilloos weten te combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.