Tenuta La Fiammenga, Piemonte Monor Bianco 2022 White

Tenuta La Fiammenga Piemonte Monor Bianco 2022 is een karaktervolle witte wijn uit het historische Monferrato, waarin frisse fruitaroma’s en verfijnde houtinvloeden mooi samenkomen. De combinatie van witte bloemen, citrus en kruidige nuances geeft de wijn een elegante en gelaagde stijl, terwijl de rijping op barriques en tonneaux zorgt voor extra diepte en een romige structuur.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en uitnodigend. De neus is complex, met aroma’s van witte bloemen en citrusfruit, aangevuld met subtiele kruidige tonen. Op het palet komen de fruitige smaken mooi naar voren, gevolgd door nuances van honing en specerijen. De gedeeltelijke houtlagering geeft de wijn een harmonieuze, omsluitende structuur zonder het frisse karakter te overheersen. De wijn is nu al bijzonder aantrekkelijk om te drinken, maar kan zich dankzij de structuur en houtlagering nog enkele jaren op fles ontwikkelen. Bewaar de fles koel, donker en stabiel om de aromatische verfijning optimaal te behouden.

Productie
De wijngaarden liggen in het kleirijke hart van Monferrato, een terroir dat de wijn een stevige basis en uitgesproken karakter meegeeft. Na een koude maceratie volgt de vergisting, deels in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt een deel van de wijn in barriques en een ander deel in 500 liter grote tonneaux. Deze werkwijze combineert precisie en frisheid met de ronde, kruidige en licht romige tonen van houtlagering.

Eten & Serveren
Deze Piemonte Monor Bianco past uitstekend bij verfijnde visgerechten, gebakken schaal- en schelpdieren, risotto met paddenstoelen of gerechten met gevogelte in een romige saus. Ook zachte kazen vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten in een ruim glas de aroma’s en houtgerelateerde nuances extra tot hun recht laten komen.

Producent
Tenuta La Fiammenga is een historische wijngaard en landgoed in Monferrato, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1596. De naam en het erfgoed weerspiegelen een bijzondere verbinding tussen Vlaamse en Italiaanse cultuur. Vandaag wordt het domein geleid door de familie Sartirano, die met respect voor eeuwenoude tradities en aandacht voor moderne wijnbouw authentieke wijnen van het lokale terroir produceert. La Fiammenga staat daarmee symbool voor de ontmoeting tussen geschiedenis, vernieuwing en karaktervolle Piemontese wijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.