Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2022

Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2022 is een moderne klassieker uit het hart van Veneto, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van hoger gelegen wijngaarden in Mezzane en Tregnago. Deze Amarone combineert kracht, verfijning en opvallende frisheid, waardoor hij zowel nu al verleidelijk is als ook enkele jaren kelderrijping aankan. De naam ‘Marne 180’ verwijst naar de mergelrijke bodems en de ligging van de wijngaarden op ongeveer 180 meter hoogte – precies de omstandigheden die nodig zijn voor een Amarone met klasse en balans.

Proefnotities
In het glas toont de 2022 Marne 180 een diepe robijnrode kleur met granaatrode schakeringen aan de rand – jong, intens en glanzend. In de neus is hij complex en gelaagd: rijpe kersen, gedroogde pruimen en vijgen, omringd door tonen van zoete specerijen, cacao, tabak en een vleugje gedroogde kruiden. Een subtiele hint van vanille en cederhout verraadt de rijping op hout, zonder de vrucht te overschaduwen. In de mond is deze Amarone vol en geconcentreerd, met fluwelige tannines en een indrukwekkende diepte. Het gedroogde-fruitkarakter van Corvina en Corvinone wordt ondersteund door de structuur en frisheid van Rondinella en de kruidigheid van Rossignola. Je proeft lagen van kersenlikeur, zwarte bessen, pure chocolade, zoethout en een lichte balsamico-toets, prachtig in balans gehouden door een verrassend frisse zuurgraad. De afdronk is lang, warm en harmonisch, met een herhaling van gedroogd fruit en specerijen. De 2022 is nu al goed drinkbaar na karafferen, maar heeft het potentieel om zich in de komende 8–12 jaar verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.

Productie
De druiven voor Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2022 komen uit verschillende wijngaarden op de heuvels van Valpolicella, met name rond Mezzane en Tregnago. Hier zorgen mergelrijke bodems (marne), goede drainage en een ideale hoogte voor druiven met een uitstekende aromatische concentratie en natuurlijke frisheid. De verschillende herkomsten van Corvina, Corvinone, Rondinella en Rossignola worden bewust gecombineerd om balans, structuur en complexiteit te creëren. De druiven worden met de hand geoogst om alleen volledig gezonde trossen te selecteren, die vervolgens volgens de traditionele appassimento-methode worden gedroogd: gedurende enkele maanden verliezen ze water en nemen aroma’s, suikers en extractstoffen toe. Na de langzame vergisting op de ingedroogde druiven volgt een rijping op hout, wat de wijn extra diepte, specerijen en een zijdezachte textuur geeft, zonder de frisheid en het karakter van het terroir te verliezen.

Eten & Serveren
Deze Amarone komt volledig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten. Denk aan stoofschotels van rund of wild, ossobuco, langzaam gegaarde lamsschouder, wildzwijn of een klassieke risotto all’Amarone. Ook bij oude harde kazen zoals Parmigiano Reggiano, Grana Padano of een gerijpte pecorino doet hij het uitstekend; voor liefhebbers past hij bovendien mooi bij pure chocolade-desserts met een hoog cacaogehalte. Serveer bij voorkeur op 17–18 °C. Een decanteertijd van 1–2 uur is sterk aan te raden voor een jonge jaargang als 2022: zo opent de wijn zich volledig en komen de aroma’s van gedroogd fruit en specerijen prachtig naar voren.

Producent
Het huis Tedeschi is een van de historische namen in Valpolicella en geldt als pionier in het maken van karaktervolle, terroir-gedreven Amarone. De familie is al sinds de 17e eeuw actief in de regio en heeft generaties lang bijgedragen aan de reputatie van Valpolicella als bakermat van enkele van Italië’s meest expressieve rode wijnen. Tedeschi staat bekend om zijn nauwgezette selectie van wijngaarden, het respect voor traditionele methoden zoals appassimento en tegelijkertijd een moderne, precieze benadering in de kelder. Met wijnen als Amarone della Valpolicella Marne 180 weet Tedeschi consequent hoge beoordelingen te behalen en bevestigt het domein zijn rol als referentieproducent in Veneto, waar kracht en elegantie hand in hand gaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.